Temi principali: Alta Langa DOP, Arancia di Ribera DOP, Arancia Rossa di Sicilia IGP, Delle Venezie DOP, Gorgonzola DOP, Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, Prosciutto di Parma DOP, Cambiamenti climatici, Consorzi di tutela, Dazi, Dop economy, Filiere produttive, Export, Indicazioni Geografiche, Innovazione, Internazionalizzazione, Risorse idriche, Siccità, Sviluppo rurale, Turismo DOP, Vino, Vendemmia, Volumi produttivi

Articoli Stampa CSQA Notizie :: 22 Agosto 2024

Gorgonzola DOP, una filiera da oltre mezzo miliardo di euro di valore alla produzione

CSQA confermato per effettuare i controlli sulle 5,2 mln di forme certificate prodotte dalla filiera DOP. Consorzio Tutela Formaggio Gorgonzola DOP: “priorità all’efficienza”. L’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti […]


Articoli Stampa :: 22 Agosto 2024

Siccità, i produttori di Arance DOP IGP: “Servono misure di sostegno veloci”

Dal Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP e dal Consorzio di Tutela Arancia di Ribera DOP arrivano, considerati i gravissimi danni che sta provocando la siccità, richieste di aiuto e proposte alle istituzioni. […]


Ricerche :: 22 Agosto 2024

Il terroir affronta la tecnologia: Indicazioni Geografiche, innovazione e competitività

Uno studio condotto dall’Università di Milano, Scuola Universitaria Superiore IUSS Pavia e LICOS – Centro per l’istituzione e la performance economica (Leuven, Belgio), analizza l’importanza del contributo coordinato delle Indicazioni Geografiche e del progresso tecnologico […]


Articoli Stampa :: 22 Agosto 2024

Dazi, scontro sull’auto elettrica: formaggi UE nel mirino della Cina

Commercio e transizione verde. Pechino risponde ai dazi punitivi appena imposti da Bruxelles e annuncia un`indagine sui sussidi ai prodotti lattiero-caseari importati: sotto esame 20 programmi. Pechino mette nel mirino i formaggi europei, nello scontro […]


Notizie :: 22 Agosto 2024

Iniziata con la raccolta del pinot nero la vendemmia dell’Alta Langa DOP

Il vicepresidente del Consorzio Alta Langa, Bussi: “Determinante il ruolo del viticoltore con condizioni climatiche così instabili.” La vendemmia 2024 in Alta Langa è cominciata con i primi grappoli di Pinot nero, proseguirà nei prossimi […]


Notizie :: 22 Agosto 2024

Delle Venezie DOP, al via la vendemmia 2024

Si apre una buona stagione per il Pinot Grigio del Nordest: ottima qualità nonostante la complicata gestione del vigneto e le piogge di inizio stagione. Dopo l’aumento della produzione libera pari a 140 quintali/ettaro (+10 […]


Articoli Stampa :: 22 Agosto 2024

Festival del Prosciutto di Parma DOP: al via dal 6 all’8 settembre 2024

Torna la kermesse alla sua XXVII edizione per scoprire la DOP Prosciutto di Parma e il territorio che le dà i natali, tra degustazioni, visite in azienda ed eventi. Il prossimo Festival del Prosciutto di […]


Articoli Stampa :: 22 Agosto 2024

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, tra industrie di pelati e scienziati

Si prevedeva un giorno di duro lavoro sotto un sole da 40 gradi all’ombra per 38 contadini che sono anche pescatori. Le anguille guizzavano nelle nasse, solito test, le 15 sorgenti del Sarno certificano così […]