Temi principali: Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Alta Langa DOP, Asti DOP, Barbera del Monferrato Superiore DOP, Conegliano Valdobbiadene – Prosecco DOP, Franciacorta DOP, Grignolino del Monferrato Casalese DOP, Oltrepò Pavese Metodo Classico DOP, Patata del Fucino IGP, Pecorino Romano DOP, Prosecco DOP, Trento DOP, Acetaie aperte, Consorzi di tutela, Dop Economy, Export, Filiere produttive, Produzione vitivinicola, Turismo DOP, Turismo enogastronomico, Vino, Vendemmia, Volumi produttivi

Articoli Stampa :: 21 Agosto 2024

Pecorino Romano DOP, in aumento prezzo e produzione

Il Pecorino Romano DOP registra un aumento di produzione associato ad un aumento del valore, complici la tenuta del mercato interno e la crescita dell’export. Conclusa le produzioni del latte ovino e caprino, si iniziano […]


Articoli Stampa :: 21 Agosto 2024

Acetaie aperte scalda i motori: la grande festa del balsamico modenese

Il 29 settembre le acetaie dei Consorzi di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP saranno aperte al pubblico in tutta la provincia di Modena. Metti un giorno in […]


Articoli Stampa :: 21 Agosto 2024

La vendemmia 2024 degli spumanti entra nel vivo, con grandi aspettative in qualità e quantità

Vendemmia 2024, viaggio nei territori delle bollicine, tra Franciacorta DOP, Trento DOP, Oltrepò Pavese DOP, Prosecco DOP, Conegliano Valdobbiadene DOP, Alta Langa DOP e Asti DOP Dalla Sicilia alle Regioni del Centro e del Nord […]


Articoli Stampa :: 21 Agosto 2024

Patate del Fucino IGP: si annuncia un’ottima annata per qualità e quantità

Il Consorzio di tutela IGP Patata del Fucino annuncia una produzione stimata di circa 50mila tonnellate di prodotto, anche la qualità sembra elevata. Già dalle prime operazioni di scavatura delle patate nel Fucino, iniziate ai […]


Notizie :: 20 Agosto 2024

Il Consorzio vini Colline del Monferrato Casalese approda al Festival Jazz:Re:Found

Dal 28 agosto al 1° settembre a Cella Monte (AL) il Consorzio vini Colline del Monferrato Casalese approda al Festival Jazz:Re:Found con degustazioni e masterclass. “Vibrazioni enoiche Made in Monferrato” e degustazioni “Cinquanta Sfumature di […]