Temi principali: Alta Langa DOP, Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, Fontina DOP, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, Riviera Ligure DOP – Olio EVO, Agricoltura, Agroalimentare, Alimentazione, Biologico, Certificazioni, Cibo sintetico, Clima, Controlli, Degustazioni, Dieta mediterranea, Disciplinare, Eventi, Horeca, Innovazione, Legislazione, Made in Italy, Promozione, Riforma IG, Salute, Sostenibilità, Territorio, Tutela, Valorizzazione

Appuntamenti Notizie :: 20 Luglio 2023

(Bologna) Si riunisce il Comitato Scientifico della Fondazione Qualivita

Si riunisce oggi alle ore 10:00 il Comitato Scientifico della Fondazione Qualivita A Bologna l’incontro tra i membri del Comitato Scientifico della Fondazione Qualivita per stabilire le nuove strategie future in ottica del successo di […]


Articoli Stampa :: 20 Luglio 2023

Carne sintetica: ok del Senato al divieto totale

Il Senato approva il DDL che vieta la carne sintetica In Italia non si potrà mangiare carne sintetica. Il divieto di produzione, consumazione e commercio di cibi e mangimi artificiali è contenuto in un disegno […]


Notizie :: 20 Luglio 2023

In vigore il nuovo disciplinare olio Riviera Ligure DOP

In arrivo importanti novità per l’olio Riviera Ligure DOP su composizioni varietali, menzioni geografiche, indicazioni sulle etichette, profilo sensoriale e confezionamento. La soddisfazione di Regione Liguria e Consorzio di Tutela Importanti novità nel settore olivicolo, […]


Articoli Stampa :: 20 Luglio 2023

La ricerca in campo per combattere la Xylella negli ulivi pugliesi

Prevenzione e interventi a basso impatto ambientale. Le soluzioni messe in campo dal Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’ analisi dell’economia agricola sono variegate e complementari Gli ulivi pugliesi, da anni, convivono con […]


Articoli Stampa :: 20 Luglio 2023

Anno nero per l’agricoltura italiana, frutta e vino duramente colpiti da clima e malattie

Il 2023 anno nero dell’agricoltura italiana. Nessuna regione risparmiata dal clima e dalle malattie, campi sconvolti prima da siccità, poi da pioggia e grandine. A rischio la produzione di uva e olive. Sarà ricordato come […]


Notizie :: 20 Luglio 2023

Alta Langa DOP, in autunno tappa a Roma, Napoli e Verona

“Alta Langa DOCG: Anima di un Territorio”, tre nuove tappe estive in tre città italiane Alta Langa DOCG: Anima di un Territorio è il progetto che il Consorzio Alta Langa ha ideato con l’obiettivo di far […]


Notizie :: 20 Luglio 2023

Gluten-free, la Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP alleata contro le intolleranze

A basso indice glicemico, regina prevenzione declinazione del gusto ed elisir di lunga vita A bassissimo indice glicemico, utile, quindi per prevenire l’obesità, il diabete, la resistenza all’insulina e la comparsa di ipoglicemia e gluten-free, […]


Articoli Stampa CSQA :: 20 Luglio 2023

Fontina DOP, nuovo piano di controlli per filiera da 34 mln

CSQA torna come Organismo di controllo del formaggio valdostano Fontina DOP per il rilancio della filiera certificata Al via il piano dei controlli sul formaggio tipico valdostano Fontina DOP, filiera che vale alla produzione 34 […]