Temi principali: Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Agnello del Centro Italia IGP, Delle Venezie DOP, Fontina DOP, Gorgonzola DOP, Montasio DOP, Olio di Puglia IGP – Olio EVO, Olio di Roma IGP – Olio EVO, Pistacchio Verde di Bronte DOP, Pistacchio di Raffadali DOP, Val di Mazara DOP – Olio EVO, Agricoltura, Alimentazione, Biologico, Chef, Cibo sintetico, Controlli, Eventi, Export, Innovazione, Made in Italy, Promozione, Riforma IG, Sostenibilità, Sport, Tecnologia, Territorio, Tutela, Valorizzazione, Vendite, Unione europea

Notizie :: 19 Luglio 2023

Fontina DOP, nuovo piano di controlli per rilanciare la filiera certificata

CSQA torna come Organismo di controllo del formaggio valdostano Fontina DOP, a conferma della leadership nella certificazione delle denominazioni di origine. L’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del […]


Notizie :: 18 Luglio 2023

DOP e IGP, De Castro: accordo entro ottobre con presidenza spagnola

Concluso il secondo round negoziale tra Parlamento UE e Conisglio  “Grazie al lavoro delle scorse settimane, il secondo trilogo sul Regolamento IG ha portato a un accordo su ben 43 articoli, degli 89 articoli della […]


Articoli Stampa :: 19 Luglio 2023

Il Forum sul sistema Aceto Balsamico di Modena, numeri e battaglie in Europa

Il DOP alle prese col passaggio generazionale mentre l’IGP deve lottare contro le imitazioni Se c’è un ambasciatore perfetto della storia, della cultura e del nostro territorio questo è senza dubbio l’Aceto Balsamico di Modena. […]


Notizie :: 19 Luglio 2023

Cresce la produzione di Gorgonzola DOP nel primo trimestre 2023

Aumenta la produzione (+4,54%) e l’esportazione (+1,15%) del formaggio Gorgonzola DOP nel primo trimestre del 2023. La produzione di Gorgonzola DOP al 30.06.2023 si attesta su 2.520.741 forme, con un aumento di 109.484 forme (+4,54%) […]


Articoli Stampa :: 19 Luglio 2023

Cambio di passo sullo spreco di cibo, ONU e Unione europea in campo

Mentre è ancora lontano il traguardo fissato dalle Nazioni Unite entro il 2030 la Ue chiede obiettivi nazionali vincolanti. Trend in calo in Italia ma gli alimenti buttati valgono oltre 6 miliardi. L`opportunità dell`economia circolare […]


Notizie :: 19 Luglio 2023

Agroqualità autorizzata ai controlli sulla filiera dell’Olio di Puglia IGP

Pubblicato sul sito del MASAF il decreto ICQRF che permetterà ad Agroqualità S.p.A. del gruppo RINA di svolgere i controlli L’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del Ministero […]


Articoli Stampa :: 19 Luglio 2023

Intesa tra Coldiretti e Governo: ribadito il “no” al cibo sintetico

Nel corso dell’assemblea nazionale Coldiretti e Governo hanno ribadito la loro posizione contraria rispetto al cibo sintetico.  Coldiretti e Governo Meloni in sintonia per quanto riguarda la lotta al cibo sintetico. Durante l’assemblea nazionale tenutasi a Roma le due parti si sono […]


Notizie :: 19 Luglio 2023

Il Montasio DOP a sostegno del “Meeting Internazionale Sport e Solidarietà di Lignano Sabbiadoro”

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio sostiene l’evento sportivo di atletica leggera Sinergia indissolubile tra Consorzio Montasio e il “Meeting Internazionale di Atletica Leggera Sport e Solidarietà”,  in scena lo scorso 14 luglio […]


Notizie :: 18 Luglio 2023

Imbottigliamenti di Pinot Grigio Delle Venezie DOP: nel primo semestre +10% sul 2022

Un 2023 positivo per la DOC interregionale del Nordest italiano; in cantina c’è prodotto (quasi tutto 2022) per arrivare a fine anno: spazio alla nuova vendemmia, oramai alle porte Si chiudono bene i parziali del […]


Articoli Stampa CSQA :: 19 Luglio 2023

Il Pistacchio di Raffadali DOP diventa BIO

Nel mondo del pistacchio siciliano si fa strada una nuova referenza: il pistacchio di Raffadali DOP biologico. Arriva la referenza pistacchio di Raffadali DOP biologico, ciò grazie a Luigi Brucculeri, produttore di pistacchi di Castrofilippo, […]


Articoli Stampa :: 19 Luglio 2023

Origin Italia, entrano tre nuovi soci

Entrano in Origin Italia i Consorzi di Agnello del Centro Italia IGP, Pistacchio Verde di Bronte DOP e Olio di Roma IGP Baldrighi “Le IG italiane sempre più coese per tutelare le filiere agroalimentari strategiche […]


Notizie :: 18 Luglio 2023

L’olio EVO Val di Mazara DOP si racconta con DOS Sicilia

C’è tutto il sapore ed il profumo della Trinacria nell’Olio DOP Val di Mazara che il prossimo 20 luglio si racconterà ai consumatori attraverso il quinto incontro dedicato alle eccellenze agroalimentari siciliane e ai loro […]