Temi principali: Bitto DOP, Cantuccini Toscani IGP, Culatello di Zibello DOP, Montasio DOP, Pomodoro di Pachino IGP, Puzzone di Moena DOP, Valtellina Casera DOP, Agricoltura sostenibile, Cambiamenti climatici, Consorzi di tutela, Dop economy, E-Commerce, E-Food DOP IGP, Export, Indicazioni Geografiche, Innovazione digitale, Intelligenza artificiale, Marketing digitale, Promozione, Rapporto E-Food DOP IGP, Ricerca IG, Risorse idriche, Sostenibilità, Sviluppo sostenibile, Turismo DOP

Comunicati :: 18 Luglio 2024

Rapporto e-food DOP IGP Italia: piattaforme online, poca distintività per i prodotti DOP IGP

Pubblicato il Rapporto e-food DOP IGP Italia, un analisi su 7.400 referenze DOP IGP nelle principali piattaforme italiane di e-commerce e food delivery. Lo studio Origin Italia in collaborazione con Fondazione Qualivita. Pubblicato il Rapporto […]


Articoli Stampa :: 18 Luglio 2024

Intelligenza artificiale: in Italia soluzioni all’avanguardia per un’agricoltura sostenibile

Crescono le startup agritech italiane. Per un’agricoltura sostenibile le nuove tecnologie sono strumenti fondamentali per coniugare le esigenze di agricoltura e sostenibilità climatica, ambientale, sociale e produttiva. Siccità, alluvioni, eventi climatici estremi: la produzione agricola […]


Ricerche :: 18 Luglio 2024

Indicazioni Geografiche: i vantaggi di collegare i prodotti agroalimentari alla loro origine

In che modo l’istituzione delle Indicazioni Geografiche può apportare vantaggi ai produttori e agli esportatori alimentari dell’UE? Il capitolo di Agnieszka Hajdukiewicz (Università di Cracovia, Polonia), pubblicato nel libro Country-of-Origin Effect in International Business esamina […]


Notizie :: 18 Luglio 2024

“Think Milk, Taste Europe, Be Smart” un’opportunità per conoscere i formaggi DOP di montagna

La scoperta del patrimonio lattiero caseario di montagna, dal Castelmagno DOP al Puzzone di Moena DOP che chiude l’estate con un Festival a lui dedicato e con la folcloristica “Desmontegade”, offre esperienze gastronomiche e umane […]


Notizie :: 18 Luglio 2024

Il Culatello di Zibello DOP torna protagonista a Tramonto DiVino

Il Consorzio di Tutela parteciperà alla tappa di venerdì 19 luglio a Milano Marittima, nel primo appuntamento in riviera che per l’occasione avrà un focus su Gin e Spirits. Intanto prosegue il trend positivo sul […]


Articoli Stampa :: 18 Luglio 2024

Cantuccini Toscani IGP, l’estero traina le vendite

Assocantuccini promuove un questionario rivolto ai consumatori per migliorare la promozione e la distribuzione del prodotto. Il presidente Scapigliati: “Un’importante occasione di contatto con il pubblico”. Ammonta a 3.543 tonnellate la produzione IGP di Cantuccini Toscani per […]


Notizie :: 18 Luglio 2024

L’educational tour dedicato al Pomodoro di Pachino IGP

A Ispica una giornata di incontri alla scoperta del Pomodoro di Pachino IGP e delle sue caratteristiche oltre ad uno showcooking dedicato al suo utilizzo Arriva il sesto appuntamento stagionale con gli educational tour dedicati […]