Rassegna Stampa 17/09/2026

Temi rassegna stampa: Bardolino DOP, Bardolino Superiore DOP, Brunello di Montalcino DOP, Chianti DOP, Fungo di Borgotaro IGP, Grappa del Trentino IG, Gutturnio DOP, Montecucco DOP, Montecucco Sangiovese DOP, Oltrepò Pavese Metodo Classico DOP, Pecorino Romano DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Prosciutto Toscano DOP, Taleggio DOP, Agricoltura sostenibile, Agritech, Agroalimentare, Cambiamenti climatici, Consorzi di tutela, Contraffazione, Dop economy, Export, Formazione, Indicazioni Geografiche, Innovazione digitale, Intelligenza artificiale, Italian sounding, Made in Italy, Territorio, Tracciabilità, Turismo DOP, Tutela agroalimentare.

Articoli Stampa :: 17 Settembre 2026 Chianti DOP: l’AI per contrastare le false denominazioni sul web In corso un monitoraggio online a livello mondiale per individuare abusi, contraffazioni e utilizzi impropri del marchio sulla Rete e nei social network. Il Consorzio: “Tuteliamo produttori e consumatori, garantendo autenticità e qualità” Persino kit con polverine […]

Articoli Stampa :: 17 Settembre 2026 L’allarme dei pastori: “Latte a 1,60 euro o una nuova protesta” A sette anni dalla “guerra del latte”, i pastori tornano a mobilitarsi: chiesto un tavolo con tutti gli attori della filiera per discutere del prezzo del latte e dell’emergenza sanitaria negli allevamenti. Tramatza A sette […]

Articoli Stampa :: 17 Settembre 2026 Prosciutto Toscano DOP: andamento positivo con preaffettato (+10%) e export in crescita Viani (Consorzio Prosciutto Toscano): “L’andamento dell’anno è positivo, con preaffettato in crescita del 10%. Bene anche l’export” Fabio Viani, presidente del Consorzio Prosciutto Toscano Dop, fa il punto sul mercato in esclusiva per Alimentando. “L’andamento del […]

Articoli Stampa :: 17 Settembre 2026 Sivilotti (Consorzio San Daniele): “Senza il suo territorio sarebbe solo prosciutto” Il responsabile della comunicazione del Consorzio del Prosciutto di San Daniele, Nicola Sivilotti, racconta microclima, sostenibilità e la campagna europea 2025-2028 Raccontare un prodotto secolare significa spiegare ciò che, per chi lo lavora ogni giorno, […]

Notizie :: 17 Settembre 2026 Il Brunello di Montalcino DOP vino dell’anno secondo la “Top 100 Wines of Italy 2026” di James Suckling Consorzio Brunello di Montalcino: Eredi Fuligni 2021 vino dell’anno secondo la “Top 100 Wines of Italy 2026” di James Suckling È il Brunello di Montalcino il vino dell’anno secondo la “Top 100 Wines of Italy […]

Notizie :: 17 Settembre 2026 Fiera del Fungo di Borgotaro IGP: il Gutturnio DOP in abbinamento al re del bosco Giovedì 17 settembre lo show-cooking nello stand di Visit Emilia, con il progetto Emilia Wine Experience – A Tavola con le Strade d’Emilia, anticipa le attività nei due fine settimana dedicati al Fungo di Borgotaro […]

Notizie :: 17 Settembre 2026 Istituto Grappa del Trentino: “Parliamo al consumatore, non solo alla tradizione” Agli Stati Generali della Grappa, durante il Roma Bar Show, l’Istituto Tutela Grappa del Trentino indica la rotta: meno autoreferenzialità, più esperienza, qualità e investimenti comuni. Marzadro (Presidente ITGT): “La Grappa ha tutte le carte […]

Notizie :: 17 Settembre 2026 Il Taleggio DOP cerca la sua voce più pop: in arrivo il nuovo jingle con un testimonial d’eccezione Consorzio Tutela Taleggio un percorso social tra musica, cucina e intrattenimento che coinvolge anche cinque ex concorrenti di MasterChef Italia, in attesa di svelare la celebre icona pop che canterà l’inedito brano e diventerà il […]

Notizie :: 17 Settembre 2026 Consorzio Montecucco, il caldo non frena la qualità: vendemmia 2026 con uve eccellenti Le riserve idriche accumulate grazie alle piogge di inverno e primavera hanno permesso ai vigneti di affrontare una delle estati più calde e siccitose degli ultimi anni. La vendemmia, anticipata di circa 15 giorni, restituisce […]

Notizie :: 17 Settembre 2026 Consorzio Vini Bardolino: uve sane e qualità alta, vendemmia degna del centenario Ottime prospettive per la vendemmia del Bardolino, iniziata 2 giorni fa su un’area complessiva di circa 2400 ettari. Secondo il Consorzio vini Bardolino, il raccolto si annuncia di qualità generale alta, con uve sanissime, buone […]

Notizie :: 17 Settembre 2026 Oltrepò Pavese Metodo Classico DOP: autunno tra Milano e mercati internazionali L’autunno è Classese a Milano (e non solo): dopo OltreGusto Oltrepò Terra di Pinot Nero, il Consorzio propone tante occasioni per degustare e scoprire il metodo classico dell’Oltrepò Pavese L’autunno è caldo per il Classese, […]