Rassegna Stampa 16/10/2023

Temi principali: Alta Langa DOP, Arancia Rossa di Sicilia IGP, Cioccolato di Modica IGP, Conegliano Valdobbiadene – Prosecco DOP, Crudo di Cuneo DOP, Marrone di San Zeno DOP, Mela Val di Non DOP, Mortadella Bologna IGP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Agroalimentare, Alimentazione, Cambiamenti climatici, Contraffazione, Degustazioni, Eventi, Imprese, Innovazione, Italian sounding, Made in Italy, Mercati, Promozione, Ricerca IG, Sostenibilità, Sviluppo rurale, Territorio, Tutela, Valorizzazione

Notizie :: 13 Ottobre 2023 Parmigiano fake ad Anuga: le autorità tedesche bloccano la pubblicità ingannenvole Parmigiano Reggiano fake alla fiera Anuga di Colonia: intervengono le autorità tedesche e il tribunale di colonia ne inibisce la pubblicità Anche l’edizione 2023 di Anuga, la più importante manifestazione fieristica al mondo dedicata al […]

Articoli Stampa :: 16 Ottobre 2023 Enogastronomia: il made in Italy vale 65 miliardi L’ Italia è uno dei Paesi con la più alta densità di eccellenze eno-gastronomiche al mondo Da Nord a Sud, Isole comprese, non c’è regione che non si distingua per l’identità culinaria e per il […]

Notizie :: 16 Ottobre 2023 Il ministro Lollobrigida visita le celle ipogee del Consorzio Melinda I magazzini naturali realizzati dal Consorzio all’interno della miniera di Rio Maggiore in Val di Non permettono di risparmiare acqua, energia e suolo. Il titolare del dicastero dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare: “Straordinario esempio di […]

Articoli Stampa :: 16 Ottobre 2023 Un giorno per spingere l’alimentare via dalla crisi Oggi la ricorrenza internazionale della FAO: pandemia e guerre come un incubo. In Sicilia comparto strategico Innovazione, investimenti ed educazione per imparare a produrre più cibo e altre materie prime agricole con minori quantità di […]

Appuntamenti Notizie :: 21 Ottobre 2023 (Verona) Il Marrone di San Zeno festeggia 20 anni di DOP 20 anni di DOP per il Marrone di San Zeno di Montagna (VR): un patrimonio che si identifica con il territorio. Buona annata con raccolta in anticipo. Al via la Festa del Marrone e della […]

Articoli Stampa :: 16 Ottobre 2023 Innovazione e qualità del latte nella Bufala Mediterranea Italiana SIVAM ha acceso i riflettori sulla sostenibilità e redditività della filiera Caserta – “Le figure presenti al convegno, che rappresentavano i vai comparti della filiera bufalina, hanno espresso molto bene quelle che sono le criticità […]

Appuntamenti Articoli Stampa :: 26 Ottobre 2023 (Roma) Agricoltura, il futuro è a rischio Cambiamenti climatici e caro prezzi, allarme nazionale: “Futuro a rischio” In Liguria crollano le produzioni di olio, fiori e latte. La Cia si mobilita I cambiamenti climatici, fra estati dalle temperature mai toccate prima e […]

Appuntamenti Notizie :: 21 Ottobre 2023 (Alba) Crudo di Cuneo DOP protagonista della 93° Fiera Internazionale del Tartufo Bianco Nel week-end del 14 e 15 ottobre e in quello del 21 e 28 ottobre degustazione anche nel cortile della Maddalena. Sabato 11 novembre cooking show con lo chef Davide Palluda All’interno della Fiera Internazionale […]

Ricerche :: 16 Ottobre 2023 I prodotti DOP e IGP motore per lo sviluppo delle aree rurali Pubblicato uno studio del Dipartimento TESAF dell’Università di Padova sul ruolo delle IG come promotore dello sviluppo locale nelle aree interne. Lo studio di Francesco Pagliacci e Francesco Fasano, del Dipartimento del Territorio e Sistemi […]

Notizie Parlano di noi :: 16 Ottobre 2023 Cinque anni dal riconoscimento del Cioccolato di Modica IGP A Chocomodica 2023 saranno illustrati i risultati conseguiti dal Consorzio di tutela a 5 anni dal riconoscimento del Cioccolato di Modica IGP. Il 15 ottobre 2018 nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea è stato pubblicato il […]

Articoli Stampa :: 16 Ottobre 2023 Olio, import record: estere tre bottiglie su quattro Al Nord raccolto ridotto del 30%, l’Italia salvata dalla ripresa della Puglia Tre bottiglie su 4 di olio d’oliva consumate in Italia sono straniere. Le importazioni segnano il record del secolo: 2,2 miliardi di euro […]

Notizie :: 13 Ottobre 2023 Mortadella Bologna IGP: parte la terza stagione del format “tipi da tapas” Primo appuntamento sabato 14 ottobre, negli spazi della Fabbrica della Mortadella presso Fico EatalyWorld, per la sfida culinaria a base di Mortadella Bologna che vede impegnati, sul tema dell’abbinamento con la frutta, il re dei […]

Notizie :: 13 Ottobre 2023 Diana, Arancia Rossa di Sicilia IGP: “Partnership con Coca Cola importante e duratura” Le parole del Presidente del Consorzio di Tutela del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP “Quella con Coca Cola Italia è una partnership importante e duratura. Come consorzio abbiamo il compito di tutelare e promuovere […]

Notizie :: 14 Ottobre 2023 La Costiera Amalfitana sposa l’eleganza del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOP A Cetara il 14 ottobre un’occasione unica per approfondire la Denominazione Il 14 ottobre il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOP si presenta per la prima volta a Cetara in provincia di Salerno […]