Temi principali: Capocollo di Calabria DOP, Focaccia di Recco col Formaggio IGP, Olio di Roma IGP – Olio EVO, Pancetta di Calabria DOP, Pera dell’Emilia Romagna IGP, Pane di Altamura DOP, Radicchio Rosso di Treviso IGP, Salsiccia di Calabria DOP, Soppressata di Calabria DOP, Agroalimentare, Cambiamenti climatici, Dop economy, Eventi, Filiere produttive, Finanziamenti, GDO, Giovani, Inflazione, Innovazione, Made in Italy, Mercati, PMI, PNRR, Prezzi, Promozione, Ricerca IG, Territorio, Turismo DOP, Tutela, Unesco, Valorizzazione

Articoli Stampa :: 14 Gennaio 2024

La Focaccia di Recco col Formaggio IGP rilancia l’economia del territorio

Per la tipica focaccia al formaggio il fatturato stimato è di 4 milioni e garantisce lavoro ̀a 12 aziende con 20 punti vendita per oltre 500 addetti. Ma con l’indotto il giro d’affari cresce di […]


Articoli Stampa :: 15 Gennaio 2024

Pera, filiera in crisi: nel 2023 la produzione crolla del 75%

Le perdite delle filiere nazionali della pera superano i 340 milioni di euro. Il frutto simbolo del territorio rischia di venire estirpato dai suoi stessi produttori C’è un  ombra minacciosa che si aggira nei frutteti […]


Articoli Stampa :: 15 Gennaio 2024

Pane di Altamura patrimonio Unesco, un pasticcio

Il voto di due Commissioni della Camera impegna il governo a promuovere il riconoscimento Una risoluzione unanime della Camera dei deputati impegna il governo a valutare l’ingresso del noto Pane di Altamura nel Patrimonio immateriale […]


Articoli Stampa :: 15 Gennaio 2024

L’estremo tentativo di evitare le imitazioni straniere del Radicchio Rosso di Treviso IGP

Il consorzio di tutela si è opposto alle visite di agricoltori americani, che vengono in Italia per apprendere le tecniche di coltivazione Il consorzio di tutela del radicchio rosso di Treviso, che riunisce circa 150 […]


Appuntamenti Articoli Stampa :: 17 Gennaio 2024

(Roma) I migliori oli extravergine al premio “Roma Evo” della Camera di Commercio

Roma Evo, i migliori oli extravergine al premio della Camera di Commercio Un’opportunità unica per gli olivicoltori e i frantoi di Roma e del Lazio: mettere in luce la propria produzione, nel nome dell’alta qualità. […]


Articoli Stampa :: 15 Gennaio 2024

Emilia-Romagna: stanziati 100 milioni per l’agricoltura

Garanzia della redditività e supporto per competere sui mercati globali: la Regione ha varato un pacchetto di 22 nuovi bandi del Psr, ai quali si aggiungono ulteriori 29 milioni del Pnrr per la meccanizzazione Aiuti […]


Articoli Stampa :: 15 Gennaio 2024

Salumi di Calabria DOP, alta qualità ma numeri da migliorare

Alta qualità ma i numeri sono da migliorare: i salumi Calabria DOP pesano solo lo 0,18% del valore della produzione in Italia, dai 4,1 milioni di euro della Calabria si passa ai 1.293 dell’Emilia Romagna. […]


Articoli Stampa :: 15 Gennaio 2024

Les petites marques alimentaires en pointe pour faire baisser les prix

Les négociations entre les petits industriels et les distributeurs se terminent ce lundi à minuit. La bataille sera beaucoup plus rude avec les grands groupes. Des prix en baisse ou stabilisés pour la plupart. Des […]