Temi principali: Amarone della Valpolicella DOP, Delle Venezie DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Prosecco DOP, Radicchio Rosso di Treviso IGP, Terra d’Otranto DOP – Olio EVO, Valpolicella DOP, Valpolicella Ripasso DOP, Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, Agricoltura, Cambiamenti climatici, Clima, Consorzi di tutela, Consumo responsabile, Educazione alimentare, Finanziamenti, Indicazioni Geografiche, Made in Italy, Paesaggio agricolo, Siccità

Articoli Stampa :: 14 Novembre 2024

Cambiamento climatico, il 18% dei terreni italiani è già in fase di desertificazione

L’allarme: cambiamento climatico, uso intensivo e ricorrenti siccità stanno compromettendo la sopravvivenza dei terreni. In 12 mesi consumati 77 chilometri quadrati di superficie Quasi il 18% della superficie dell`Italia è ormai classificata come in stato […]


Articoli Stampa :: 14 Novembre 2024

Il Salento ricomincia dal Terra d’Otranto DOP Olio EVO: riconosciuto il Consorzio

Il Ministero dell’Agricoltura riconosce il Consorzio di tutela dell`olio Terra d’Otranto DOP e i produttori salentini si preparano a una nuova avventura con tanti controlli, per garantire la migliore qualità dell`extravergine sulle tavole dei consumatori. […]


Articoli Stampa :: 14 Novembre 2024

Dalla Regione Piemonte un bando da 6 milioni per DOP e IGP

Piemonte, l’assessore regionale Paolo Bongioanni: “Annoveriamo un’offerta straordinaria di cibi insigniti del riconoscimento di qualità DOP IGP”. Un bando da 6 milioni di euro per sostenere la promozione in Italia e in Europa dei prodotti […]


Notizie :: 13 Novembre 2024

Settimana della Cucina Italiana nel mondo: protagonista la Mozzarella di Bufala Campana DOP

La Mozzarella di Bufala Campana DOP sarà protagonista dell’edizione 2024 della “Settimana della Cucina Italiana nel mondo”, che si terrà dal 16 al 22 novembre, promossa dal ministero degli Affari esteri e della Cooperazione internazionale. […]


Notizie :: 14 Novembre 2024

Wine in Moderation Day: soddisfazione dei Consorzi del Prosecco DOP e del Delle Venezie DOP

La seconda edizione internazionale del Wine in Moderation Day, tenutasi l’8 novembre, è stata un grande successo: la campagna “The Greatest Wine? the one that you will remember.” (Il vino migliore? Quello che ricorderai) ha […]


Articoli Stampa :: 14 Novembre 2024

Andrea Tosatto confermato presidente del Consorzio del Radicchio Rosso di Treviso IGP

Andrea Tosatto è stato riconfermato alla guida del Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso di Treviso IGP e Variegato di Castelfranco IGP. A votarlo il consiglio di amministrazione, eletto il 20 ottobre 2024 dai soci; […]


Notizie :: 13 Novembre 2024

Consorzio Grana Padano celebra la giornata dell’ANT

Si rinnova la collaborazione nel segno della solidarietà e della prevenzione tra il Consorzio Grana Padano e l’Associazione Nazionale Tumori. Zaghini: sviluppiamo la sostenibilità sociale tra tutti i soggetti della filiera. Da anni l’operosa ape […]


Appuntamenti Notizie :: 15 Novembre 2024

[Bastia Umbra] Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP a “Fa’ la cosa giusta!”

Ci sarà anche il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP a “Fa’ la cosa giusta!”, la fiera dedicata al consumo critico e agli stili di vita sostenibili in programma a Umbriafiere (Bastia Umbra) da venerdì 15 […]


Notizie :: 13 Novembre 2024

Il Consorzio Tutela Vini Valpolicella e AIS Lombardia portano a Milano i grandi rossi veronesi

Il Consorzio Tutela Vini Valpolicella, in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier (AIS) Lombardia presenta l’evento “Valpolicella nella City – Milano Autumn Edition”, un appuntamento dedicato ai vini della Valpolicella, in programma a Milano il 18 […]