Temi principali: Asparago Verde di Canino IGP, Barolo DOP, Conegliano Valdobbiadene – Prosecco DOP, Etna DOP, Finocchiona IGP, Grana Padano DOP, Montasio DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Olio di Calabria IGP – EVO, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP, Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Toscano DOP, Prosecco DOP, Toscano IGP – Olio EVO, Ambiente, Eventi, Export, Formazione, Giovani, Innovazione, Made in Italy, Nuove IG, Packaging, Promozione, Ricerca IG, Riforma IG, Sostenibilità, Territorio, Turismo DOP, Valorizzazione, Vino

Comunicati :: 13 Novembre 2023

Asparago Verde di Canino IGP registrato ufficialmente in UE: salgono a 326 le IG italiane del Cibo

CS 2023/11/13 – Secondo i dati aggiornati dell’Osservatorio Qualivita, l’Asparago Verde di Canino IGP nel comparto Cibo è il prodotto DOP IGP numero 30 del Lazio. Nel complesso cibo e vino, l’Italia arriva a 853 […]


Notizie :: 14 Novembre 2023

Innovazione: Montasio DOP porzionato e confezionato con film a basso impatto ambientale

Uno studio avanzato per realizzare confezioni innovative che assicurino l’aroma e l’integrità del formaggio abbattendo l’impatto ambientale del packaging per il confezionamento. Riconoscimento ottenuto da AITEL – Associazione Italiana Tecnici del Latte  Innovativi e significativi […]


Notizie :: 13 Novembre 2023

Dairy Summit, Auricchio (AFIDOP): “Certificare le filiere rispettando le diversità”

Il presidente di Afidop, Antonio Auricchio, è intervenuto nell’ambito del Dairy Summit, dedicato alla riforma delle IG e alla sostenibilità delle filiere dei formaggi DOP Per il presidente dell’Associazione Formaggi Italiani D.O.P. e I.G.P. , […]


Notizie :: 13 Novembre 2023

Giappone: Parmigiano Reggiano DOP protagonista all’Ambasciata d’Italia a Tokyo

Il Parmigiano Reggiano DOP protagonista alla cena inaugurale della settimana della cucina italiana nel mondo presso l’ambasciata d’italia a tokyo Il Parmigiano Reggiano bandiera del Made in Italy nel Paese del Sol levante. La Dop […]


Articoli Stampa Parlano di noi :: 14 Novembre 2023

Origin Italia-Accademia Qualivita: “Al via il 1° master per direttori di Consorzi di tutela”

Per formare nuove professionalità utili alla crescita anche delle altre filiere DOP IGP che oggi hanno un potenziale ancora inespresso Ha preso il via a Roma il ciclo di seminari del primo executive master per […]


Notizie :: 13 Novembre 2023

Etichetta unica per l’Olio di Calabria IGP: importante step per lo sviluppo della filiera

Martedì 14 novembre, alle ore 11,30, conferenza stampa del Consorzio Olio di Calabria IGP, nella sala Verde della Cittadella regionale a Catanzaro, per la presentazione ufficiale dell’etichetta unica per l’olio calabrese. Oltre al presidente del […]


Notizie :: 13 Novembre 2023

Consorzio Olio Toscano IGP, Riforma IG protegge da imitazioni e lancia Turismo DOP

Plauso al lavoro e all’impegno del Ministero ed Origin. “La riforma delle Indicazioni Geografiche tutela il primato dell’olio extravergine Toscano IG difendendolo anche dalle truffe online ed aprendo al contempo nuovi orizzonti con lo sviluppo […]


Articoli Stampa :: 14 Novembre 2023

Gianduiotto IGP, il Comune di Torino è dalla parte del Comitato

Il confronto La Città si schiera al fianco del comitato per la tutela del gianduiotto. Un sostegno formalizzato ieri in un incontro a Palazzo Civico: il sindaco Stefano Lo Russo e l’assessore al Commercio Paolo […]


Articoli Stampa :: 14 Novembre 2023

Etna DOP verso la DOCG: il Consorzio dà il via libera

L’assemblea dei soci del Consorzio Tutela Vini Etna DOC, riunitasi venerdì 10 novembre 2023, ha deciso all’unanimità di avviare l’iter per ottenere il riconoscimento della DOCG per l’intera denominazione etnea “Siamo molto felici, si tratta […]


Notizie :: 14 Novembre 2023

1° Forum Nazionale sul Turismo Sostenibile dei Siti Patrimonio dell’Umanità

Grande successo per il 1° Forum nazionale Ambrosetti promosso da Regione Veneto e da Associazione per il patrimonio delle Colline del prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, in collaborazione con  il Consorzio di Tutela del Prosecco […]


Notizie :: 13 Novembre 2023

Prosciutto Toscano DOP vola a Toronto con Pecorino Toscano DOP, Finocchiona IGP e Olio Toscano IGP

Il Consorzio del Prosciutto Toscano DOP vola a Toronto in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo con due eventi al fianco di Pecorino Toscano DOP, Finocchiona IGP e Olio Toscano IGP Proseguono le […]


Notizie :: 14 Novembre 2023

Si chiude con 877mila euro la 3° edizione di Barolo en Primeur

Il progetto di Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo e Fondazione CRC Donare ETS, in collaborazione con il Consorzio di Tutela Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Dogliani si è concluso con 811mila euro raccolti durante […]


Articoli Stampa :: 14 Novembre 2023

Obiettivo IGP per la Cicoria Puntarella di Molfetta

Produttori impegnati per portare avanti con numerosi progetti l’iter di registrazione della Cicoria Puntarella di Molfetta come IGP tutelata a livello europeo Illustrate le attività previste che si sposano con l`intervento 5.2 “Promuovere un Sistema […]