Rassegna Stampa 12/11/2020

Temi principali: Mozzarella di Bufala Campana DOP, Brunello di Montalcino DOP, Consorzio Vini Valpolicella, Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare, Controlli, Tracciabilità, LIFE TTGG, Sostenibilità, Vino, Indicazioni Geografiche, Qualità, Formazione, Promozione, Consorzi di Tutela, Coronavirus

Notizie :: 12 Novembre 2020 Controlli nella filiera agroalimentare: “Operazione Autunno” Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare: sequestrate quasi  8 tonnellate di marroni per carenza di rintracciabilità Il Reparto Tutela Agroalimentare (RAC) di Parma, a seguito di controlli eseguiti presso aziende ortofrutticole del bolognese, ha sequestrato […]

Articoli Stampa :: 12 Novembre 2020 Mozzarella di Bufala Campana DOP: giovani e formazione contro il Covid Il futuro della Mozzarella di Bufala Campana DOP si costruisce puntando  su innovazione, tecnologie e formazione di nuove figure all’interno della filiera. Queste le  linee guida dei prossimi mesi, tracciate dal  presidente del Consorzio di […]

Notizie :: 12 Novembre 2020 James Suckling: Brunello di Montalcino DOP 2015 e 2016 migliori annate di sempre Bindocci, presidente del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino: le annate migliori nell’anno del covid, saranno nostro ‘vaccino commerciale’ “Un’annata di Brunello di Montalcino impressionante (…) la più grande di sempre se non fosse preceduta […]

Articoli Stampa :: 12 Novembre 2020 I partner del progetto LIFE TTGG: Dipartimento di Design – Politecnico di Milano Il LIFE TTGG “The Tough Get Going” è un progetto cofinanziato dal Programma europeo per l’ambiente e l’azione per il clima (Life 2014-2020). L’obiettivo del progetto è di orientare lo sviluppo del settore lattiero-caseario verso […]

Notizie :: 12 Novembre 2020 Consorzio Vini Valpolicella: Olga Bussinello lascia la carica di direttore Dopo dieci anni di governance, Olga Bussinello lascia la carica di direttore del Consorzio Tutela Vini Valpolicella. La decisione, assunta per motivi personali, è esecutiva da oggi ed è stata ufficializzata sempre in data odierna […]

Articoli Stampa :: 12 Novembre 2020 Domino’s Pizza cresce in Italia e punta sui prodotti di qualità DOP e IGP Grazie alla forza di take-away e delivery, nuove aperture già nel 2020 e business in tenuta per la catena americana, che ora punta su una nuova linea di «pizze d’autore» Domino’s Pizza – il gigante […]