Rassegna Stampa 12/10/2026

Temi rassegna stampa: Bardolino DOP Chiaretto, Bardolino Superiore DOP, Collio Goriziano DOP, Grappa di Barolo IG, GrappaPiemontese IG, Lugana DOP, Olive Taggiaschi Liguri IGP, Prosecco DOP, Riviera Ligure DOP – Olio EVO, Bevande Spiritose IG, Cambiamenti climatici, Campagna castanicola 2026, Campagna olivicola 2026, Disciplinari di produzione, Dop economy, Enoturismo, Export, Innovazione, Tracciabilità, Turismo DOP, Tutela, Vino e furti.

Articoli Stampa :: 12 Ottobre 2026 DOP e IGP, così innovazione e clima cambiano i disciplinari Solo tra il 2024 e il 2026 ci sono state circa 80 richieste di modifica di disciplinari di tutela da parte dei Consorzi italiani: tra le motivazioni anche la maggior sicurezza alimentare e il benessere […]

Articoli Stampa :: 12 Ottobre 2026 “Furti in cantina? Ormai i vini italiani vanno a ruba come opere d’arte”. La riflessione di Mauro Rosati “Salto di qualità anche nei reati”: il dg di Qualivita sottolinea come le eccellenze della Dop economy stiano acquistando sempre più valore, finendo così nel mercato nero o nelle mani di collezionisti senza scrupoli. A […]

Articoli Stampa :: 12 Ottobre 2026 Ricerca Università Cattolica: DOP e IGP alimenti insostituibili Ricerca dell’Università Cattolica su DOP e IGP: le alternative sintetiche hanno rese basse e consumi elevati. Auricchio: «Così è chiara la differenza fra prodotti di laboratorio e tradizioni millenarie» Tradizione e innovazione, storia e ricerca […]

Notizie :: 12 Ottobre 2026 Prosecco DOP in Cina: l’export corre (+30%) e la Gen Z di Pechino ridisegna il racconto delle bollicine italiane Nei primi sei mesi del 2026 il mercato cinese registra un balzo record per la denominazione. Nelle università UIBE e BLCU di Pechino, due seminari con oltre 100 studenti cinesi che creano nuovi slogan e […]

Articoli Stampa :: 12 Ottobre 2026 Olio Riviera Ligure DOP, attesa per una stagione da record: produzione fino a 8 mila quintali Dopo cinque annate difficili, il Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure DOP punta su una campagna olivicola in forte ripresa. Siffredi: «Almeno il 30% in più rispetto a un’annata media». L’accordo di […]

Articoli Stampa :: 12 Ottobre 2026 La riscoperta delle castagne da cibo povero a “superfood” Silvicoltura. Assenza di glutine e ricchezza di fibre e potassio spingono i consumi soprattutto per il prodotto pronto e precotto (+12%). Raccolto stimato in 50mila tonnellate contro le 65mila del 2025 Da cibo dei poveri […]

Notizie :: 12 Ottobre 2026 Turismo DOP leva per export del Bardolino DOP Chiaretto Dei Micheli, Presidente del Consorzio Tutela Vino Bardolino DOC: al via azioni su offerta e piano di promozione su domanda internazionale Una presenza lunga un secolo per un vigneto di 2.400 ettari e 817 soci […]

Notizie :: 12 Ottobre 2026 Collio Evolution torna a Cormòns il 25 e 26 ottobre 2026 Il Collio si racconta attraverso il Pinot Grigio: due giornate di degustazioni, confronto e approfondimento dedicate all’identità di uno dei vitigni più riconoscibili del territorio. Il 25 e 26 ottobre 2026, Cormòns torna a essere […]

Notizie :: 12 Ottobre 2026 Una buona affluenza di pubblico nelle distillerie aperte in Piemonte Complice una bella e calda giornata di sole, anche quest’anno l’evento “Piemonte Grappa, alla Corte dell’Alambicco” – l’appuntamento organizzato dal Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo – ha registrato un bel movimento […]

Notizie :: 12 Ottobre 2026 Lugana Festival, a Sirmione il Lugana DOP si racconta tra musica e cultura Quattro giorni per scoprire il Lugana DOC attraverso il vino, la musica, la cultura e la gastronomia, in un percorso che coinvolgerà alcuni dei luoghi più rappresentativi di Sirmione e del suo territorio. Dal 16 […]