Temi principali: Cinta Senese DOP, Cozza di Scardovari DOP, Garda DOP, Morellino di Scansano DOP, Salame di Varzi DOP, Speck Alto Adige IGP, Agroalimentare, Benessere animale, Cambiamenti climatici, Consorzi di tutela, Enoturismo, G7 Italia, Granchio blu, Indicazioni Geografiche, Pesci e molluschi, Promozione, Turismo DOP, Turismo enogastronomico, Valorizzazione, Vino

Appuntamenti Notizie :: 11 Giugno 2024

G7 Italia, al via spazio enogastronomia made in Italy DOP IGP

Al via spazio enogastronomia made in Italy DOP IGP dove verrà presentata un’edizione speciale in lingua inglese dell’Atlante Qualivita-Treccani, “G7 Italia 2024”, realizzata da Fondazione Qualivita ed edito dall’Istituto dell’Enciclopedia Italia – Treccani. L’11 giugno, […]


Articoli Stampa :: 11 Giugno 2024

Acquacoltura: l’Italia è terza in Europa, il granchio blu resta il grande nemico

Rapporto FAO sulla pesca. La produzione di vongole è crollata del 70%, a Goro e Scardovari niente semine. Nel Golfo di Follonica la maricoltura è minacciata dalla direttiva Bolkestein. Secondo il rapporto pubblicato dalla FAO […]


Articoli Stampa :: 11 Giugno 2024

Vino, natura e wellness: il Morellino di Scansano DOP rilancia in ambito Turismo DOP

In un momento di crisi globale dei consumi, soprattutto tra i Millennials e la Generazione Z, il Consorzio Morellino di Scansano Docg si affida a un’immagine del territorio nel segno del turismo lento e sostenibile, […]


Notizie :: 11 Giugno 2024

Consorzio Cinta Senese DOP: benessere animale, qualità del prodotto, salute dei territori

“Allevare la Cinta Senese. Benessere animale e tecniche di allevamento”: il Consorzio di Tutela della Cinta Senese DOP e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana insieme per rispondere ai bisogni delle imprese e […]


Articoli Stampa :: 11 Giugno 2024

Il Consorzio Garda DOC punta ad espandersi in Horeca e all’estero

La produzione di vino Garda DOP supera i 18 milioni di bottiglie. Il 2024 vede la Denominazione in ripresa e ora il Consorzio punta su Horeca e internazionalizzazione. Dopo una stagione non proprio memorabile, si […]


Notizie :: 11 Giugno 2024

Lo Speck Alto Adige IGP alla Fancy Food di New York

Lo stand collettivo del Consorzio Speck Alto Adige sarà presente dal 23 al 25 giugno 2024 Quest’anno, dal 23 al 25 giugno 2024, si terrà la 68ª edizione della Summer Fancy Food Show a New York City. […]


Appuntamenti Notizie :: 16 Giugno 2024

(Varzi) La terza edizione del festival del Salame di Varzi DOP

A Varzi in Oltrepò Pavese domenica 16 Giugno, sarà protagonista Sua Maestà il Salame di Varzi DOP.  Degustazioni, laboratori nelle Cantine Storiche, visite guidate presso il Castello Malaspina della famiglia Odetti di Marcorengo, percorsi del […]