Temi principali: Arancia Rossa di Sicilia IGP, Chianti Classico DOP, Chianti Classico DOP – Olio EVO, Maremma Toscana DOP, Montasio DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Umbria DOP – Olio EVO, Crisi, Italia Next DOP, Innovazione, Mercati, Ricerca IG, Promozione, Produzione vitivinicola, Salute, Vendite, Volumi produttivi

Podcast :: 8 Febbraio 2023

Ep 23 – I benefici sulla salute della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Episodio 23 – Intervista a Pier Maria Saccani, Direttore generale Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP, che spiega come attraverso degli studi in collaborazione con l’Università degli Studi di Napoli Federico II, siano […]

Notizie :: 8 Febbraio 2023

Il 2022 consolida il mercato del Maremma Toscana DOP

Trainata dal successo di mercato degli ultimi anni, nel 2022 la DOP Maremma Toscana ha segnato un nuovo record per gli ettari e l’uva rivendicati. Ci si aspetta quindi un’ulteriore crescita delle bottiglie per il […]

Articoli Stampa :: 8 Febbraio 2023

Arrosticino, il marchio DOP salverà il simbolo d’Abruzzo

L’arrosticino abruzzese, famoso in tutto il mondo, viaggia verso la certificazione europea. Un prodotto da tutelare, come tutta la filiera della produzione della carne ovina del territorio montano. à nato con questa finalità, nell’ambito del […]

Notizie :: 8 Febbraio 2023

Al via la Trentesima edizione della Chianti Classico Collection

Tutto pronto per l’evento del Chianti Classico DOP che annovera anche quest’anno importanti nomi dell’enogastronomia italiana, come alcuni dei migliori prodotti DOP e IGP Un record di espositori per la trentesima Chianti Classico Collection che […]

Notizie :: 8 Febbraio 2023

Agrumicoltura, il Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP al Fruit Logistica 2023 a Berlino

Il presidente Gerardo Diana “Potenziamo nostra presenza a manifestazioni internazionali anche durante crisi” “Siamo al Fruit Logistica 2023 perché si tratta di un evento tra i più importanti in Europa e una vetrina mondiale per […]

Articoli Stampa :: 8 Febbraio 2023

Certificati 300 mila litri dell’Umbria DOP – Olio EVO

A Todi si è svolta l’anteprima della campagna olearia 2022 dell’Umbria DOP – Olio EVO. Un’annata caratterizzata da un forte consolidamento e miglioramento rispetto alla precedente. I dati evidenziano come le olive umbre molite e […]