Temi principali: Aceto Balsamico di Modena IGP, Bergamotto di Reggio Calabria – Olio Essenziale DOP, Cedro di Santa Maria del Cedro DOP, Cipolla Bianca di Margherita IGP, Clementine di Calabria IGP, Culatello di Zibello DOP, Grana Padano DOP, Limone di Rocca Imperiale IGP, Maremma Toscana DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP, Agricoltura, Benessere, Eventi, Export, Filiere produttive, Green Deal, Internazionalizzazione, Made in Italy, Mercati, Packaging, Promozione, Riforma IG, Salute, Sostenibilità, Sport, Territorio, Valorizzazione, Vino, Vendite

Notizie :: 7 Febbraio 2024

Origin Italia incontra le istituzioni nazionali

Al centro dei colloqui l’attuazione della Riforma IG, i contributi al Sistema dei Consorzi di Tutela e il rischio generato dalla proliferazione dei marchi locali  Maccheroncini di Campofilone IGP e Bergamotto di Calabria DOP entrano […]


Notizie :: 6 Febbraio 2024

Online il nuovo portale “Educazione Nutrizionale Grana Padano”

Il portale che dal 2005 diffonde le good practice dell’alimentazione e del corretto stile di vita ha una nuova struttura con nuovi servizi per contribuire a migliorare la salute e il benessere delle persone Desenzano […]


Articoli Stampa :: 7 Febbraio 2024

I “vini” low alcol volano in USA: le uve sono italiane, il fatturato no

Viticoltori in pressing sul governo: “Deve autorizzare la produzione” Guai a chiamarli vini. I prodotti a base uva con bassa gradazione alcolica suscitano polemiche nel nostro Paese, storicamente legato ai vini tradizionali (comunemente da 11 […]


Notizie :: 6 Febbraio 2024

ITS Tech&Food Academy: Consorzio Parmigiano Reggiano nuovo Socio Fondatore

La Fondazione ITS Tech&Food Academy è lieta di accogliere come nuovo Socio Fondatore il Consorzio del Parmigiano Reggiano, istituzione della Filiera lattiero-casearia della Food Valley Parma, 6 febbraio 2024 – La Fondazione ITS Tech&Food Academy, […]


Articoli Stampa :: 7 Febbraio 2024

Bruxelles, ritirata la proposta sui fitofarmaci

Agricoltura. L’Ue fa dietrofront sulla proposta sui pesticidi. von der Leyen: «I nostri agricoltori meritano di essere ascoltati» Venendo incontro alle richieste del Parlamento e a conferma di come alcune proposte del Patto Verde siano […]


Notizie :: 6 Febbraio 2024

Consorzio di Tutela e AIS Toscana, primo Master sull’Aceto Balsamico di Modena IGP

Domenica a Modena una visita in acetaia ha completato il percorso formativo dei sommelier fiorentini Un progetto di approfondimento che rappresenta un’anteprima assoluta nel suo genere: una giornata di studio teorico-pratico, di degustazione e abbinamenti […]


Notizie :: 6 Febbraio 2024

Culatello di Zibello DOP, vola il preaffettato: quasi metà produzione destinata alle vaschette

Nel 2023 il 46% dei culatelli marchiati ha contribuito a produrre 1,17 milioni di confezioni Gualerzi, presidente del Consorzio di Tutela: “Così si evitano gli sprechi” Parma, 6 febbraio 2024 – Una costante crescita del […]


Articoli Stampa :: 7 Febbraio 2024

Intesa con Cao Formaggi per il Pecorino Romano DOP

L’accordo vuole valorizzare e sviluppare il Pecorino Romano DOP Cao Formaggi, principale cooperativa nazionale di raccolta e trasformazione di latte di pecora con quasi 800 aziende di soci conferitori in Sardegna, e Caseifici GranTerre, società […]


Notizie :: 6 Febbraio 2024

Maremma Toscana DOP: in un 2023 complicato l’imbottigliato regge

Il Consorzio: unica, tra le DOP Toscane più importanti, con segno positivo nell’annata 2023. La DOP Maremma Toscana ha concluso l’anno 2023 con l’imbottigliamento che segna un +1,54% rispetto allo scorso anno consolidando la sua […]


Notizie :: 6 Febbraio 2024

Il Consorzio del Bergamotto di Reggio Calabria a Berlino per Fruit logistica

A Berlino, dal 7 al 9 febbraio, il Consorzio del Bergamotto di Reggio Calabria presenta a Fruit Logistica 2024, la fiera mondiale dedicata al mercato ortofrutticolo. Anche il Consorzio del Bergamotto di Reggio Calabria fa […]


Articoli Stampa :: 7 Febbraio 2024

Ortofrutta, cresce l’import da fuori Europa

Al via a Berlino Fruit Logistica: in prima fila anche le aziende italiane del settore Il cambiamento climatico, l’aumento dei costi di produzione, le incertezze derivanti dallo scenario internazionale, le politiche green dell’Unione europea. Il […]


Notizie :: 6 Febbraio 2024

Cipolla Bianca di Margherita IGP: dal 7 al 9 febbraio a Fruit Logistica

Venduti nel 2023 un totale di 27mila quintali (-5% rispetto al 2022) ma con prezzi al produttore in salita del 25% Margherita di Savoia, 6 febbraio 2024 – Ha un significato diverso dal solito, quest’anno, […]