Temi principali: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Amarone della Valpolicella DOP, Asolo Prosecco DOP, Orvieto DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Norcia IGP, Prosecco DOP, Recioto della Valpolicella DOP, Valpolicella DOP, Valpolicella Ripasso DOP, Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, Consorzi di tutela, Dop economy, Formazione, Giovani, Indicazioni Geografiche, Internazionalizzazione, OCM Vino, Promozione, Vino, Volumi produttivi
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