Temi principali: Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Custoza DOP, Gavi DOP, Montecucco DOP, Montecucco Sangiovese DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Penisola Sorrentina DOP, Speck Alto Adige IGP, Agricoltura sostenibile, Benessere animale, Biodiversità, CDA, Cibus, Consorzi di tutela, Dop economy, Enoturismo, Eu Quality, Indicazioni Geografiche, PAC, Promozione, Rapporto Ismea-Qualivita 2023, Riforma IG, Turismo DOP, Turismo enogastronomico, Vino, Zootecnia

Articoli Stampa :: 2 Maggio 2024

Baldrighi, Presidente Origin Italia: le IG emergano dai trasformati

Il Presidente di Origin Italia, Cesare Baldrighi: serve un tavolo col Masaf per attuare il nuovo regolamento UE. “Abbiamo chiesto al ministero dell’agricoltura di aprire un tavolo di indirizzo per l’applicazione del nuovo regolamento del […]


Articoli Stampa :: 2 Maggio 2024

Ortofrutta: stime riviste al ribasso per la filiera made in Italy

La produzione lorda vendibile è stata penalizzata dal clima avverso. Gli ortaggi hanno una quota sul totale superiore al 60% Il 2023 si è rivelato un anno incerto e complesso per il settore ortofrutticolo a […]


Notizie :: 30 Aprile 2024

Maurizio Montobbio confermato alla guida del Consorzio Tutela del Gavi

Maurizio Montobbio confermato alla guida del Consorzio Tutela del Gavi: “più inclusione e partecipazione, il governo di una denominazione è di tutti”. Dopo l’elezione nei giorni scorsi del nuovo CDA del Consorzio Tutela del Gavi, […]


Articoli Stampa :: 2 Maggio 2024

Zootecnia, in Italia il benessere animale è tra i più elevati al mondo

Giovanna Parmigiani di Confagricoltura smentisce false news e una sfilza di luoghi comuni sul benessere animale. Benessere animale: tra verità e miti da sfatare. Ne abbiamo parlato con Giovanna Parmigiani, componente della giunta di Confagricoltura […]


Notizie :: 30 Aprile 2024

Custoza DOP Riserva, per la prima volta la nuova menzione disponibile sul mercato

Esce sul mercato, per la prima volta dall’approvazione della menzione, nel 2019, il Custoza DOP Riserva, voluto per dimostrare l’eleganza e il potenziale evolutivo del vino simbolo di Verona. Una novità fortemente voluta e condivisa […]


Appuntamenti Notizie :: 7 Maggio 2024

(Parma) Parmigiano Reggiano DOP a Cibus: biodiversità e 90 anni del Consorzio

Da martedì 7 a venerdì 10 maggio, lo stand del Consorzio (pad. 02 stand B014) sarà non solo la “Piazza dei Caseifici”, in cui si alterneranno ben 35 produttori, ma anche l’epicentro degli incontri con […]


Notizie :: 30 Aprile 2024

Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP insieme a CIBUS

I Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena si presentano al prestigioso appuntamento fieristico di Parma insieme come “Le Terre del Balsamico” presenti a Cibus 2024 con un ricco […]


Notizie :: 2 Maggio 2024

Giornata dello Speck Alto Adige IGP a Naturno

In Piazza Municipio a Naturno si terrà la terza edizione della Giornata dello Speck. Il 5 maggio dalle 10.00 alle 18.00 entra nello spirito gastronomico dell’Alto Adige insieme a produttori, chef e locali. In Piazza […]


Articoli Stampa :: 2 Maggio 2024

Al via “Gragnano da bere”: due giorni dedicati ai vini Penisola Sorrentina DOP

Gragnano da bere: due giorni dedicati ai vini Penisola Sorrentina DOP in programma a Gragnano domenica 19 e lunedì 20 maggio. Visite nelle vigne del Consorzio, laboratori didattici, masterclass e show cooking con chef stellati. […]


Articoli Stampa :: 2 Maggio 2024

Il Consorzio tutela vini Montecucco a “Medicea”

Il Consorzio Tutela Vini Montecucco parteciperà a “Medicea” a Livorno, evento enogastronomico che celebra la cultura del 1600. Il Consorzio Tutela Vini Montecucco sarà tra i protagonisti di “Medicea”, la manifestazione enogastronomica che si svolgerà […]