Temi principali: Agnello di Sardegna IGP, Mortadella Bologna IGP, Peperoni di Senise IGP, Provolone Valpadana DOP, Toscano IGP – Olio EVO, Trento DOP, Agricoltura, Agricoltura sostenibile, Allevamenti, Benessere animale, Consorzi di tutela, Dop economy, Filiera corta, Green economy, Impronta ambientale, Indicazioni Geografiche, Olivicoltura, Promozione, Proposta di riconoscimento, Sostenibilità, Turismo DOP

Articoli Stampa :: 1 Luglio 2024

Bongioanni: “L’esercito spari ai cinghiali per fermare la peste suina”

L’assessore di FdI Paolo Bongioanni a Commercio e Agricoltura: “Creiamo una filiera corta per sostenere i produttori di qualità e il commercio di vicinato”. “La prima emergenza che dovrò affrontare sarà la peste suina, anche […]

Articoli Stampa :: 1 Luglio 2024

È scoppiata la guerra degli arrosticini: IGP o DOP?

Gli allevatori si dividono sugli arrosticini abruzzesi: Confagricoltura è favorevole all’IGP chiesta tre anni fa dai macellatori, mentre Coldiretti invoca la DOP che garantisce l’origine 100% abruzzese degli spiedini di ovino. È scoppiata la guerra […]

Articoli Stampa :: 1 Luglio 2024

Toscano IGP – Olio EVO, Saccardi: un piano nazionale per il rilancio dell’olivicoltura

“Un piano nazionale sull’olivicoltura che parta dal vivaismo fino alla commercializzazione del prodotto finito”. Lo ha detto l’assessora all’agroalimentare Stefania Saccardi all’assemblea del Consorzio dell’Olio Toscano IGP. “Proporremo al Governo un piano nazionale sull’olivicoltura che […]

Notizie :: 28 Giugno 2024

Consorzio dell’Agnello di Sardegna IGP: l’allevamento di Sindia vince l’Oscar Green

Agnello di Sardegna IGP: primo posto all’Oscar Green a Venezia per l’allevamento di Pietro Ledda con il progetto Carbon Neutral, certificato neutry-food. È campione nazionale nella categoria Fare Filiera il progetto Carbon Neutral di Pietro […]

Articoli Stampa :: 28 Giugno 2024

Trento DOP, nel 2023 fatturato cresciuto del +3%

Trento DOP: la denominazione cresce del +3% nel 2023 superando i 185 milioni di € di fatturato delle 67 case spumantistiche. Nel 2023 il fatturato delle 67 case spumantistiche della denominazione Trento DOP è cresciuto […]

Articoli Stampa :: 1 Luglio 2024

Peperoni di Senise IGP, +10% degli ettari investiti rispetto al 2023

Per la prossima campagna dei Peperoni di Senise IGP, noto ortaggio della Basilicata è prevista una crescita del 10% degli ettari investiti rispetto alla stagione precedente. “Tra circa 15-20 giorni – spiega il presidente del […]

Articoli Stampa :: 28 Giugno 2024

Provolone Valpadana DOP: successo nell’export verso l’Australia

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana lancia il progetto OPQ, The Original Profiles of Quality per promuovere e valorizzare il Provolone Valpadana DOP in Australia. Prende il via il progetto OPQ, The Original Profiles of Quality, che […]

Appuntamenti Notizie :: 1 Luglio 2024

A Firenze il primo temporary store del Consorzio della Mortadella Bologna IGP

Il 1° luglio appuntamento al primo piano del Mercato Centrale di Firenze per l’apertura del primo Temporary Store dedicato alla Regina Rosa dei Salumi con un ricco programma di attività, tra le quali la Masterclass […]