Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Salame Felino IGP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Salame Felino IGP: nel 2021 crescono produzione e fatturato al consumo

La produzione etichettata di Salame Felino IGP aumenta del 4,7% su base annuale. Il fatturato al consumo, che si attesta su 80 milioni di euro, fa registrare un +6,7% rispetto al 2020. Numeri in crescita,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Salame Felino IGP protagonista della tappa reggiana di “Tramonto DiVino”

Il tour gastronomico promosso dalla Regione Emilia-Romagna fa tappa a Reggio Emilia: la serata vedrà la partecipazione di ChefToChef Emilia-Romagna Cuochi, con menu firmato dallo chef stellato Andrea…
Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP: i due Consorzi presenti a Cibus

Appuntamento a Parma dal 31 agosto al 3 settembre. Presentandosi in Fiera, i due Consorzi vogliono dare un segnale di ripartenza: l’idea è quella di fare cultura di prodotto e facilitare alle aziende…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Umberto Boschi, Consorzio Salame Felino IGP: “Anche i salumi sono chiamati a favorire la transizione ecologica”

Consorzio Salame Felino IGP, le nuove modalità di promozione, il boom del preaffettato, l’export, la necessità di ragionare come sistema. Sono i tanti i temi messi a fuoco da Umberto Boschi, presidente…

Notizie :: Sociale ::

I salami più famosi di Italia per onorare la tradizione pasquale

Un giro tra le regioni per scoprire i salami più famosi di Italia, seguendo i consigli di bon ton di Nicola Santini, per onorare la tradizione della colazione pasquale. La Pasqua si sta avvicinando…

Notizie :: Economia ::

Salame Felino IGP: fatturato al consumo positivo nonostante il Covid19

Il fatturato al consumo del Salame Felino IGP si conferma sui livelli 2019, superando di poco quota 75 milioni di euro. Nonostante le inevitabili complicazioni legate all’emergenza sanitaria da Covid-19,…

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio di Tutela del Salame Felino IGP: Umberto Boschi confermato alla Presidenza

Sono stati rinnovati gli organi del Consorzio di Tutela del Salame Felino IGP: come primo atto, il neo insediato Consiglio di Amministrazione, che rimarrà in carica per il prossimo triennio, ha confermato…

Appuntamenti :: Turismo, Sistema IG ::

Salame Felino IGP: cibo e cultura nel Settembre Gastronomico Felinese

Fino al 4 ottobre, a Felino è tempo di “Settembre Gastronomico Felinese”: la manifestazione, promossa dalla Pro Loco di Felino e patrocinata dal Comune di Felino, vuole celebrare il Salame Felino…

Notizie :: Sistema IG ::

Cibus Forum: Salame Felino IGP e Coppa di Parma IGP Supporter dell’evento parmense

I Consorzi di Tutela di Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP hanno scelto di essere Supporter di Cibus Forum, l’evento di networking in programma a Parma il 2 e il 3 settembre. Come spiega Fabrizio…

Notizie :: ::

IVSI: L’aperitivo e i salumi ai tempi del Coronavirus

Distanza almeno di un metro. Non si può uscire di casa salvo urgenze e reali necessità. Gli amici, lontani. Nonni e genitori, non ne parliamo. Ma chi l'ha detto che non possiamo ritrovarci lo stesso…

Notizie :: ::

Sicurezza&Garanzia DOP – Salame Felino IGP

Salame Felino IGP – I produttori autorizzati alla produzione e vendita del Salame Felino IGP assicurano il prodotto giornaliero e mettono in atto procedimenti di autocontrollo previsti dal Disciplinare…
Anteprima DOP IV/2013

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Salame Felino IGP: 75 milioni di euro di fatturato per il comparto nel 2019

Nel 2019 il comparto del Salame Felino IGP ha fatto registrare un fatturato al consumo di circa 75 milioni di euro: un risultato che ricalca quello del 2018. Come emerge dai dati forniti da ECEPA - Ente…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP: i due Consorzi a Wine & Siena

Da sabato 1° a lunedì 3 febbraio, nella splendida cornice di Santa Maria della Scala - Palazzo Squarcialupi, nel cuore di Siena, i Consorzi di Tutela di Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP parteciperanno…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Italian sounding: anche per il Salame Felino IGP arrivano dall’estero tentativi di contraffazione

Alla fine dello scorso anno, il cda del Consorzio di tutela del Salame Felino IGP  ha eletto alla presidenza Umberto Boschi, presidente e CEO della Cav. Umberto Boschi, l’azienda di famiglia fondata…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP: esordio al Merano WineFestival

Da venerdì 8 a lunedì 11 novembre, i Consorzi di Tutela di Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP parteciperanno alla XXVIII edizione del Merano WineFestival. Insieme ad altri 120 artigiani del gusto,…