Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Gorgonzola DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

A Novara sfida tra prodotti piemontesi e toscani DOP e IGP per il Gran Tour della Finocchiona IGP

Sarà il Piemonte ad ospitare la prima tappa del “Grand Tour della Finocchiona IGP” che prenderà il via il prossimo 25 novembre, il Castello di Novara accoglierà l’appuntamento inaugurale del tour…

Notizie :: Promozione ::

Gorgonzola DOP e Panino Gourmet - 7 8 9 Novembre

“Pane e Gorgonzola” un pasto dal sapore antico almeno quanto la storia millenaria del formaggio Gorgonzola. Oggi le ricette si sono evolute, gli abbinamenti sono diventati “estremi” e le cucine…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Gorgonzola DOP con AFIDOP ad Anuga2019

AFIDOP, Associazione Formaggi Italiani DOP, sarà ad Anuga per presentare al pubblico tedesco e internazionale 6 delle sue punte di diamante: Asiago DOP, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella di…
asiago DOP

Appuntamenti :: Sistema IG ::

Asiago DOP vola all’Anuga di Colonia coi formaggi italiani

Asiago DOP apre una nuova stagione di promozione all’estero partecipando, dal 5 al 9 ottobre 2019, ad Anuga, una delle più importanti fiere internazionali del settore food, in programma a Colonia (Germania). Con…

Altri articoli :: Sistema IG, Economia ::

Gorgonzola DOP, un mix vincente di antico e moderno

Il presidente Invernizzi: “Oggi le sfide dell’agroalimentare si giocano con la qualità e la comunicazione” Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola nasce nel 1970 a Novara con il preciso…

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Il Consorzio di Tutela lancia l'iniziativa Gorgonzola DOP e Panino Gourmet

“Pane e Gorgonzola” un pasto dal sapore antico almeno quanto la storia millenaria del formaggio Gorgonzola. Oggi le ricette si sono evolute, gli abbinamenti sono diventati “estremi” e le cucine…
Gorgonzola DOP

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Gorgonzola DOP tra i cibi italiani più amati in Usa, Canada e Messico

E' quanto emerge da una ricerca di Assocamerestero sulle tendenze di consumo del Made in Italy all’estero. Il  Gorgonzola DOP è tra i cibi italiani più amati in Usa, Canada e Messico. Assocamerestero,…

Notizie :: Promozione ::

Da Colonia a Bergamo: il Consorzio Gorgonzola partecipa ad “Anuga” e “Forme”

Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola parteciperà ad Anuga, in programma a Colonia dal 5 al 9 ottobre, all’interno della collettiva Afidop insieme ad Asiago DOP, Mozzarella di bufala campana…

Appuntamenti :: ::

Origin Italia e i formaggi DOP : esperienze italiane e francesi a confronto

Il 13 settembre a Cogne, in provincia di Aosta, l’appuntamento  che Origin Italia ha organizzato in collaborazione con il Consorzio Fontina DOP, sul tema "Disciplinari di produzione e valorizzazione…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Gorgonzola DOP, gli abbinamenti studiati per TUTTOFOOD 2019

Durante l’ultima edizione di TUTTOFOOD il Gorgonzola Dop è stato protagonista di un viaggio lungo lo stivale alla scoperta degli abbinamenti inediti con tre eccellenze italiane: la Pesca di Leonforte…

Articoli Stampa :: ::

Lactalis investe sui formaggi DOP, acquisita la Nuova Castelli

Lactalis ha comprato Nuova Castelli, azienda produttrice e principale esportatrice del Parmigiano Reggiano DOP. La società francese ha spiegato che «prosegue il suo sviluppo sottoscrivendo un accordo…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Il Gorgonzola DOP premia le ricette innovative di giovanissimi chef

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola ha premiato ieri le sei ricette più innovative, a base di Gorgonzola, realizzate dagli studenti dell’Istituto Professionale di Stato “Giuseppe Ravizza”…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Il Gorgonzola DOP premia le ricette degli studenti degli istituti alberghieri

Si terrà mercoledì 15 maggio la premiazione del contest culinario organizzato da Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP in collaborazione con L'Istituto professionale di Stato "Giuseppe…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Gorgonzola DOP, le foto dello show cooking di Antonino Cannavacciuolo

In occasione della seconda giornata dell'edizione 2019 di TUTTOFOOD il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola, ha organizzato uno show cooking con chef Antonino Cannavacciuolo, il quale per l'occasione…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Gorgonzola DOP: nel 2018 crescono produzione ed export

Si è svolto ieri 29 aprile all’Hotel Westin Palace di Milano l’incontro organizzato dal Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola dal titolo “Ascoltare quelli che…. il Gorgonzola!” Alla…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Gorgonzola DOP, il 29 aprile l'Assemblea Nazionale Annuale dei Soci del Consorzio

Si terrà il prossimo lunedì 29 aprile alle ore 18, presso l'Hotel Westin Palace di Milano l'Assemblea Nazionale Annuale dei Soci del Consorzio Gorgonzola, alla presenza del presidente Consorzio per la…

Notizie :: Sistema IG ::

RAC, continuano i controlli a tutela dei prodotti DOP e IGP

Sono continuati sul territorio nazionale i controlli dei Carabinieri dei Reparti Tutela Agroalimentare (R.A.C.) nel settore dei prodotti ad indicazione geografica certificati DOP. e IGP. In particolare: -    …