Temi principali: Chianti Classico DOP, Bardolino DOP, Asiago DOP, Asolo Prosecco DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Olica Ascolana del Piceno DOP, Marrone del Mugello IGP, Squacquerone di Romagna DOP, Mozzarella di Gioia del Colle DOP, Aicig, Ristorazione DOP IGP, TG1-Rai, Comunicazione Sistema IG, Normativa
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RAI-TG1, domani Qualivita racconta le DOP IGP in videochat con i consumatori Mercoledì 28 marzo dalle ore 14.15 alle 15.00, Mauro Rosati – Direttore Generale di Fondazione Qualivita – sarà a Rai Uno, ospite della video chat del TG 1, condotta da Anna Scafuri. Sarà una puntata interamente dedicata ai prodotti DOP IGP italiani e Rosati risponderà in diretta ... |
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L'Asolo-Prosecco DOP si prepara al Wine Tasting 2018 Il Consorzio Vini Asolo Montello si prepara all’Asolo Wine Tasting 2018, in programma domenica 6 maggio 2018 a Palazzo Beltramini, nel cuore del borgo di Asolo (TV). Novità di quest’anno sono le tre degustazioni guidate dai sommelier di AIS Veneto e dedicate alle diverse tipologie di ... |
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Caseifici Aperti: il Parmigiano Reggiano DOP spalanca le sue porte Torna l’appuntamento con Caseifici Aperti, l’iniziativa che sabato 28 e domenica 29 aprile invita tutti gli appassionati del Re dei formaggi a visitare i caseifici e la zona d’origine. I caseifici di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova apriranno le porte ai Foodies che ... |
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AICIG tra i Soci Fondatori di OriGIn EU: a Bruxelles la presentazione ufficiale Un’organizzazione europea di circa 300 indicazioni geografiche per un fatturato alla produzione di oltre 30 miliardi di euro: si presenta così OriGIn UE, il progetto che lo scorso 21 marzo è stato illustrato a Bruxelles nella sede del Parlamento Europeo dal Vicepresidente della Commissione Agricoltura ... |
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"Il Mio Panino DOP IGP": la Rassegna Stampa dell'iniziativa Fast food, Street food, Food delivery, in altre parole nuova ristorazione, un settore che in 5 anni è cresciuto dell’8% e con 210mila esercizi ha sorpassato di gran lunga la ristorazione tradizionale che ne conta 120mila. Ma il fenomeno si segnala soprattutto perché punta sempre più ... |
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Chianti Classico, che boom: 37 milioni di bottiglie vendute nel 2017. "Traguardo storico" Gli ultimi mesi trascorsi, per il Chianti Classico DOP-Gallo Nero, sono stati di forte impegno su diversi fronti. A cominciare dalle attività svolte per la tutela della denominazione, tra le quali spicca la nomina di cinque ambasciatori ad honorem, personaggi di livello internazionale che hanno ... |
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Il panino DOP IGP conquista i giovani aspiranti chef Fast food, Street food, Food delivery, in altre parole nuova ristorazione, un settore che in 5 anni è cresciuto dell’8% e con 210mila esercizi ha sorpassato di gran lunga la ristorazione tradizionale che ne conta 120mila. Ma il fenomeno si segnala soprattutto perché punta sempre ... |
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Nessun taglio dei fondi Ue per i prodotti tipici di origine protetta: è la richiesta che i produttori veneti hanno portato a Bruxelles, insieme ai loro colleghi di 31 regioni europee, in rappresentanza di oltre 700 associazioni di produttori che aderiscono alla rete europea dei ... |
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Oliva Ascolana del Piceno DOP: riconosciuto il Consorzio di tutela Le imprese produttrici di Oliva Ascolana del Piceno DOP che nello scorso autunno hanno fondato un Consorzio hanno ottenuto l’ok dal Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali. Avranno l’incarico di tutelare e soprattutto di valorizzare la denominazione Oliva Ascolana del Piceno DOP che comprende l’oliva in salamoia ... |
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Il Bardolino DOP Chiaretto accende i riflettori sui rosé italiani da uve autoctone Un Vinitaly nel segno del rosa per il Consorzio Tutela Vino Bardolino DOC, che nel suo stand (Pad. 4 – Stand G3) proporrà i vini di cinque territori nei quali storicamente si producono vini rosati da uve autoctone. Dal 15 al 18 aprile alla fiera di ... |
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Prazská Sunka STG, iscrizione denominazione - GUUE L 83 REPUBBLICA CECA – Iscrizione di una denominazione nel registro delle specialità tradizionali garantite Pražská šunka STG – Classe 1.2. Prodotti a base di carne (cotti, salati, affumicati ecc.) Fonte: GUUE L 83 del 27/03/2018 Condividi Condividi Condividi Condividi... |
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Marrone del Mugello IGP, approvazione modifica disciplinare - GUUE L 82 ITALIA – Approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette Marrone del Mugello IGP Fonte: GUUE L 82 del 26/03/2018 Condividi Condividi Condividi Condividi... |
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Bayrisch Blockmalz IGP, domanda registrazione - GURI n. 71 GERMANIA – Comunicato relativo alla domanda di registrazione della Bayrisch Blockmalz IGP / Bayrischer Blockmalz IGP / Echt Bayrisch Blockmalz IGP / Aecht Bayrischer Blockmalz IGP – Classe 2.4. Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotteria Fonte: GURI n. 71 del 26/03/2018 Condividi Condividi Condividi ... |
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Squacquerone di Romagna DOP, modifica disciplinare di produzione - GURI n. 70 ITALIA – Modifica del disciplinare di produzione della denominazione Squacquerone di Romagna DOP registrata in qualità di denominazione di origine protetta in forza al regolamento (UE) n. 679 del 24 luglio 2012. Fonte: GURI n. 70 del 24/03/2018 Condividi Condividi Condividi Condividi... |
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Mozzarella di Gioia del Colle DOP, protezione transitoria - GURI n. 65 ITALIA – Protezione transitoria, accordata a livello nazionale, alla denominazione Mozzarella di Gioia del Colle DOP, per la quale e’ stata inviata istanza alla Commissione europea per la registrazione come denominazione di origine protetta. Fonte: GURI n. 65 del 19.03.2018 Condividi Condividi Condividi Condividi... |
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Oli de l'Empordà DOP, domanda di modifica disciplinare - GURI n. 64 SPAGNA – Comunicato relativo alla domanda di modifica della denominazione registrata Oli de l’Empordà DOP / Aceite de l’Empordà DOP – Classe 1.5. Oli e grassi (burro, margarina, olio, ecc.) Fonte: GURI n. 64 del 17.03.2018 Condividi Condividi Condividi Condividi... |
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Liquirizia di Calabria DOP, proposta modifica disciplinare - GURI n. 64 ITALIA – Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione d’origine protetta Liquirizia di Calabria DOP Fonte: GURI n. 64 del 17.03.2018 Condividi Condividi Condividi Condividi... |
