Riferimento richiesta: 031 20120622MAPS (1).
Sintesi valutazione requisito: il requisito “i nostri Chicken McNuggets sono di solo petto di pollo” è stato accertato attraverso la verifica delle procedure di McDonald’s, delle schede tecniche dei prodotti e degli accordi con i fornitori. Inoltre CSQA ha verificato a campione alcuni rapporti di verifica che McDonald’s ha formalizzato a seguito delle verifiche presso i fornitori.
Riferimento FAQ: quali garanzie vengono richieste ai fornitori? Come viene verificata la selezione dei prodotti utilizzati?
