“Ognuno di noi ha diritto al cibo“. Questo il messaggio che Barack Obama ha lanciato da Expo 2015 in un video trasmesso durante la giornata nazionale americana per celebrare il 4 luglio, l’Indipendence Day. «Entro il 2050 la popolazione mondiale supererà i 9 miliardi di persone e ognuno di noi ha diritto di mettere in tavola cibo buono, sicuro e sano – ha detto Obama -. Mano a mano che la popolazione cresce, dobbiamo lavorare insieme per creare un sistema alimentare sostenibile e per migliorare e la salute delle persone di tutto il mondo.
Si tratta di una delle sfide più importanti del nostro tempo. Ciò vuol dire migliorare l’agricoltura, promuovere abitudini alimentari sane e combattere i cambiamenti climatici. Solo così le comunità di tutto il mondo potranno sollevarsi dalla povertà. Unitevi a noi per costruire un mondo in trii noi tutti, tutti i 9 miliardi, avremo la possibilità di prosperare». Dopo le parole cariche di significato del presidente Obama, ieri con il Segretario di Stato all’agricoltura Toni Vilsack abbiamo condiviso impegni necessari in particolare per la lotta ai cambiamenti climatici, la difesa della biodiversità e il sostegno all’innovazione.
Fonte: L’Unità