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I territori agricoli di Treviso e Venezia festeggiano a gennaio il radicchio rosso con fiere, mostre mercati, eventi e degustazioni. Dal 10 al 19 gennaio è aperta la Mostra dea Radicchio Rosso di Treviso IGP a Zero Branco. II 12 gennaio a Mirano c’ë l’esposizione del radicchio di oltre 40 produttori. Dal 10 al 27 gennaio nei ristoranti di Mirano verranno invece proposti menu particolari tutti a base di radicchio rosso. II 18 e il 19 c’è la Mostra mercato del radicchio rosso di Preganziol, considerato uno del più pregiati. Le feste di gennaio del radicchio si chiudono a Dosson di Casier dal 24 gennaio al 2 febbraio con la Festa dei radicchio rosso di Dosson, famoso per il sapore particolarmente deciso