Due giorni, a cavallo tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, dedicati alla Bresaola della Valtellina IGP: prodotto rinomato non soltanto in Italia, ma anche a livello internazionale.
Basta il titolo della rassegna per svelare la protagonista, la Bresaola della Valtellina IGP: sabato 21 e domenica 22 settembre prossimi, infatti, si svolgerà la prima edizione del Bresaola Festival, rassegna promossa dal Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina in collaborazione con la Città di Sondrio. Un’occasione per valorizzare l’intero territorio alpino, la cultura e le sue eccellenze eno-gastronomiche. La Bresaola della Valtellina IGP accoglierà in casa propria giovani, adulti, famiglie e anziani per trascorrere un fine settimana all’insegna della tradizione gastronomica, della cultura e dell’intrattenimento.