Qualivita News - Innovazione. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Innovazione” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Cultura ::

Aicig collabora alla redazione della nuova guida anti-contraffazione sul web

AICIG ha collaborato ai contenuti della pubblicazione editoriale di ItaliaOggi, su iniziativa del Ministero dello Sviluppo Economico e la società Convey, dedicata quest'anno alla "LOTTA ALLA CONTRAFFAZIONE…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Valdobbiadene, la vite si difende con il gas

La novità arriva grazie agli studi avviati dal Consorzio di tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore in tema di sostenibilità ambientale per ridurre la chimica nella produzione del vino.…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

La Passerina sfida lo Champagne

Il progetto «Spumanti Abruzzo DOP» apre a nuovi procedimenti di fermentazione per vini da intenditore. Valorizzare i vitigni autoctoni dell'Abruzzo. E strizzare l'occhio a un mercato, quello delle "bollicine"…

Comunicati :: Articoli Stampa :: Sociale, Innovazione ::

La sfida dell'agricoltura del futuro

Fino a non molto tempo fa, Giovani, Innovazione e Startup erano concetti culturalmente piuttosto distanti dal settore primario poiché, nell’immaginario collettivo, la terra e i contadini costituivano…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Start-up agricole: aiuti per 20 milioni

Arrivano risorse fresche per start-up e banda ultralarga. Un fondo da 20 milioni di euro per le start-up più innovative in ambito agricolo sarà disponibile da settembre. E 500 milioni di euro di risorse…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Innovazione ::

Domini on line, priorità ai produttori

La tutela delle Indicazioni Geografiche viaggia on line. Infatti mentre nei negoziati internazionali, primo tra tutti quello sull'accordo commerciale Usa-Ue, la tutela dei prodotti alimentari di qualità…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Expo e Innovazione: nel supermercato "parleremo" con i prodotti

Non solo: la nuova tecnologia applicata al food. Un robot ci impacchetterà frutta e verdura per pagare basterà il telepass se non uno sguardo al dispositivo che ci scansiona la retina. Fantascienza?…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

WWF a Expo: le etichette Ue siano sostenibili

Mentre Unilever si converte alle produzioni sostenibili, l'Europa non vuole la tracciabilità a tavola. A certificare la bontà di questa svolta c'è il Wwf che ha inserito il gruppo anglo-olandese fra…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Decolla l'e-commerce del fresh food, ma l'Italia è appena agli inizi

Nell'e-commerce del food la partita adesso si gioca sul fresco e sul freschissimo. Nel 2014 sono stati esportati prodotti alimentari italiani per circa 34 miliardi di euro e per i prossimi due anni è…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Dalla ricerca italo-canadese nasce un nuovo formaggio

Un nuovo formaggio, fresco, morbido tipo crescenza, nasce grazie al frutto della ricerca tra Italia e Canada. Si tratta del lavoro condotto nel progetto Canadair per la ricerca nell'agroalimentare, da…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Debutta il Parmigiano Reggiano DOP kosher

Sono in fase di stagionatura le prime forme di Parmigiano Reggiano DOP certificato "kosher", "conforme alla legge dell'alimentazione ebraica". Accade all'azienda agricola Bertinelli, che con questa operazione…

Articoli Stampa :: Innovazione, Cultura ::

Veneto, ricerca universitaria al servizio dei viticoltori

Una ricerca per rendere più «stabili» i vini spumantati, un'altra per migliorarne la penetrazione nei mercati esteri, e poi uno studio per trasformare in energia le acque reflue da cantina. La ricerca…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Ok ai domini .vin e .wine. Tutela promessa ai vignaioli

I produttori di vino e l'azienda americana Donuts hanno firmato un accordo che permette alla società, unica concorrente rimasta, per l'assegnazione dei domini internet .wine e .vin di poter continuare…

Articoli Stampa :: Promozione, Innovazione ::

Una App del Parmigiano Reggiano DOP per scoprire i caseifici

Fra le DOP italiane e il primo caso e ora e capofila del turismo enogastronomico II direttore Deserti: «Sarà utile a casa ma anche come audioguida nelle visite». E' il primo caso fra le DOP italiane…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Il Pecorino Toscano DOP è anche carbon free

La differenza tra un prodotto e un prodotto di qualità passa non solo dagli ingredienti ma anche dalle pratiche di produzione e dalle innovazioni che vengono messe in campo senza però trascurare la tradizione.…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

On Line il nuovo sito della Mortadella Bologna IGP

Nuovo look per www.mortadellabologna.com, il sito del Consorzio Mortadella Bologna profondamente rinnovato dal punto di vista grafico per fornire risposte e informazioni agli appassionati del noto salume…

Appuntamenti :: Promozione, Innovazione ::

Presentazione App della Maremma ad Expo 2015 Milano

All'interno degli eventi EXPO 2015, venerdì 5 giugno alle 17.30 Mauro Rosati, direttore generale di Fondazione Qualivita, presenterà la App della Maremma, un nuovo strumento promozionale che unisce la…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

All'Expo 2015 la difesa del Made in VdA "Un click per verificare la qualità"

Un semplice click sul telefonino per verificare autenticità e genuinità delle eccellenze enogastronomiche. Il progetto sperimentale, messo a punto dalla Sicpa, leader mondiale degli inchiostri anticontraffazione,…