Il secondo numero 2020 di Consortium – il magazine trimestrale edito dall’Istituto Poligrafico dello Stato e realizzato da Fondazione Qualivita – è un’edizione speciale dedicata alla crisi economica conseguente al Covid-19 dove vengono raccolte 24 interviste a Direttori e Presidenti di Consorzi di Tutela che illustrano le strategie di ripresa.
Descrizione
Il numero speciale Consortium 2020/02, introdotto dall’editoriale del Direttore Mauro Rosati e da un’ ampia intervista di Stefano Imperatori, direttore dell’Istituto Poligrafico dello Stato sui temi del digitale e sicurezza alimentare, esplora l’Italia delle DOP IGP, attraverso interviste a Direttori e Presidenti di Consorzi di Tutela del comparto agroalimentare e vitivinicolo, per offrire una fotografia sulla strada intrapresa dalla Indicazioni Geografiche per uscire dalla crisi economica. La prima parte dedicata al settore agroalimentare, è accompagnata da una premessa di Cesare Baldrighi in qualità di Presidente di Origin Italia . Seguono poi i 16 articoli dedicati al comparto food che comprendono Asiago DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, ecc . Il secondo giro d’ Italia fra i Consorzi di Tutela è dedicato al settore vitivinicolo con un’ intervista in apertura di Riccardo Ricci Curbastro, in qualità di Presidente di Federdoc; seguono gli articoli sul Barbera D’Asti DOP, il Prosecco DOP, il Nobile di Montepulciano DOP, ecc. Il numero viene chiuso da un articolo sull’ Assemblea dei Soci 2020 di Origin Italia dove sono intervenuti fra gli altri il Ministro delle politiche agricole Sen. Teresa Bellanova e il Sottosegretario al Ministero Affari Esteri Manlio Di Stefano.
Le interviste presenti possono essere anche ascoltare in versione Podcast o viste in versione Webcast collegandosi al sito www.qualivita.it o attraverso un QR code.
Obiettivi
- Riportare punti di vista e testimonianze di stakeholder e rappresentanti del settore
- Consolidare il network dei Consorzi di tutela
- Analizzare le attività dei Consorzi e delle aziende delle filiere IG
- Monitorare le principali evoluzioni internazionali di mercato e normative
- Diffondere le esperienze del mondo dei prodotti DOP IGP
Destinatari
- Consorzi di tutela
- Operatori del settore
- Aziende del settore agroalimentare
- Istituzioni
- Enti di ricerca e università
- Media
Attività
- Pianificazione e progettazione editoriale del numero della rivista
- Ricerca dati e informazioni presso Consorzi, imprese e organizzazioni
- Realizzazione interviste, articoli di approfondimento, osservatori
- Elaborazione grafica e impaginazione
- Diffusione contenuti digitali
