Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzi di tutela” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

chianti rufina

Notizie :: Sistema IG ::

Il Consorzio Chianti Rufina rinnova presidenza e consiglio direttivo

Il giorno 8 settembre si è tenuta l’Assemblea plenaria del Consorzio Chianti Rufina. All’ordine del giorno il rinnovo delle cariche per i prossimi tre anni. Il Presidente eletto è Federico Giuntini…
romagna albana

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Bertinoro capitale del Romagna Albana DOP

Dal 30 settembre al 2 ottobre appuntamento con ‘Vino al Vino’: VI edizione del Master Romagna Albana Docg e prima tappa di Albana Dèi. Un grande omaggio al vitigno a bacca bianca principe della Romagna…
Montasio DOP

Notizie :: Promozione ::

Il Montasio DOP alla manifestazione-concorso dei grandi formaggi DOP “Caseus Veneti”

Il 1 e 2 ottobre a Villa Contarini il meglio della cultura casearia di qualità. Il Montasio DOP rinnova il suo appuntamento tra i protagonisti di Caseus Veneti, la storica manifestazione-concorso dedicata…
vitellone bianco

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio tutela Vitellone Bianco Appennino Centrale IGP: quale futuro per la razza Chianina? Se ne parla con istituzioni, allevatori e tecnici alla Mostra Nazionale della Chianina

Consorzio tutela Vitellone Bianco Appennino Centrale IGP: mercoledì 28 settembre convegno a Ponte Presale sulla crisi del settore a causa degli aumenti generali. Istituzioni, allevatori e tecnici a…
Parmigiano Reggiano DOP

Notizie :: Promozione, Innovazione ::

Parmigiano Reggiano DOP al Food&Science Festival di Mantova

Il Parmigiano Reggiano DOP si riconferma main partner della sesta edizione della rassegna scientifica che, dal 30 settembre al 2 ottobre, unisce gusto, territorio e innovazione. Il Consorzio del Parmigiano…

Notizie :: Sistema IG ::

Tempo di vendemmia: quale vino abbinare al Gorgonzola DOP? Dipende (anche) dalla stagionatura

In questi giorni si sta concludendo un vero e proprio rito che coinvolge migliaia di aziende vinicole da Nord a Sud dello stivale e tanti appassionati: la vendemmia. In Italia esistono oltre 500 varietà…
Acetaie Aperte

Notizie :: Promozione ::

Tutti pazzi per il Balsamico: in migliaia nelle "acetaie aperte" a Modena

Hanno risposto in tanti, anzi in tantissimi, all'appello di Acetaie Aperte 2022: nonostante le previsioni del tempo non invogliassero ad una gita fuori porta molti modenesi e tanti turisti arrivati anche…
Taleggio DOP

Notizie :: Promozione ::

Consorzio Tutela Taleggio torna in fiera

Il Consorzio Tutela Taleggio spinge l’acceleratore sulla promozione della DOP sui mercati italiani e stranieri. Prossimo step la partecipazione a B2Cheese, unica fiera nazionale B2B dedicata all'intera…
Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di montagna

Notizie :: ::

Salone del Gusto 2022: la versatilità d’uso del Parmigiano Reggiano DOP trova nuovi confini

Presentate le praline al Parmigiano Reggiano DOP della Cioccolateria Lavoratti 1938. Il Consorzio e la storica azienda del savonese, recentemente acquisita e rilanciata da Fabio Fazio, hanno annunciato…

Notizie :: Sistema IG, Ambiente ::

Grana Padano DOP: no ai cibi sintetici, sì alla sostenibilità

Il Consorzio Tutela Grana Padano partecipa all’iniziativa del Villaggio Coldiretti a Milano. Zaghini: un progetto a difesa dell’uomo per garantirgli il cibo buono. Berni: smentire chi con false pretese…
barolo en primeur

Notizie :: Sociale ::

Barolo en primeur, cresce l'asta del vino solidale

Un'iniziativa di responsabilità sociale a valore aggiunto multiplo: solidale, enologico, artistico ed economico. Dopo l'ottimo debutto dello scorso anno - 660mila euro devoluti a 17 cause benefiche -…
Soave DOP

Notizie :: Cultura ::

L’OIV premia il Soave con la Menzione d’Onore

L’autorevole Organisation International de le Vigne et du Vine ha attribuito al libro “Soave Terroir. Le 33 Unità Geografiche Aggiuntive del Soave” il prestigioso riconoscimento che testimonia…
Formaggio Parmigiano Reggiano

Notizie :: Promozione ::

Salone del Gusto 2022: il Parmigiano Reggiano DOP incontra l’oriente con gli abbinamenti della Sake Sommelier Association

Venerdì 23 e sabato 24 settembre, il Consorzio presenta una degustazione di quattro stagionature di Parmigiano Reggiano DOP con quattro abbinamenti di sake giapponese selezionati dall’associazione di…
Mozzarella e Ricotta di Bufala DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Ricotta e Mozzarella di Bufala Campana DOP a “Terra Madre Salone del Gusto” gemellaggio con Zafferano dell’Aquila DOP: nasce il macaron made in Italy

Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana DOP insieme a “Terra Madre Salone del Gusto” di Torino, dal 22 settembre, fino al 26 settembre. I due Consorzi di Tutela delle “sorelle di latte” si presentano…
grana padano

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Grana Padano DOP a Food&Science alla scoperta di Riflessi

Il Consorzio di Tutela del Grana Padano DOP main sponsor del Festival con tre giorni di iniziative. Zaghini: presentiamo un software in grado di aprire la strada alla sostenibilità. Degustazioni in piazza…
etna days

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Con la prima edizione degli Etna Days il Consorzio Vini Etna DOC racconta l’unicità del territorio etneo

Etna Days: per quattro giorni una selezionata platea di stampa internazionale ha scoperto i protagonisti e le peculiarità della viticoltura e dei vini del più grande vulcano attivo d’Europa. Un…