Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzi di tutela” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Ambiente ::

Grana Padano DOP, difende gli allevamenti da latte “non sono intensivi, ma produttivi”

«È ora di finirla di definire intensivi i nostri allevamenti da latte. Invece di sostenerli perché cercano di soddisfare la domanda di materia prima vengono accusati ingiustamente. Devono, invece, essere…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, primo progetto sull’Intelligenza Artificiale contro l’Italian sounding

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP punta sull’Intelligenza Artificiale come strumento innovativo per la tutela di un prodotto DOP e ha realizzato il primo progetto in Italia…

Notizie :: Promozione ::

Pizzaioli e produttori di Pecorino Toscano DOP uniti del nome della qualità

Per essere degli ottimi pizzaioli è necessario uscire fuori, conoscere, sperimentare: lo sanno bene Tommaso Vatti, Antonio del Galdo e Matteo Casini in visita oggi, assieme ai colleghi soci di Pizza &…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

A Reggio Emilia Origin Italia con “La cultura del made in Italy” agroalimentare

Nella sede del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP il nuovo appuntamento dell’Executive Master, occasione per incontrare la grande eccellenza italiana. Venerdì 22 marzo, a Reggio Emilia, nella…
CIOCCOLATO DI MODICA

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio del Cioccolato di Modica IGP per il 250° Anniversario della Guardia di Finanza

Il Direttore del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica, Nino Scivoletto presente alla cerimonia di avvio delle celebrazioni per la ricorrenza del 250° Anniversario di Fondazione del Corpo della…

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio del Parmigiano Reggiano rinnova il sostegno a FAO e Origin

Le due organizzazioni internazionali hanno annunciato il lancio di “Developing a roadmap towards increased sustainability in geographical indication systems”, una guida di orientamento pratico per…

Notizie :: Sistema IG ::

Costituito il Consorzio Ciliegia di Bracigliano IGP

Il presidente del Consorzio Ciliegia di Bracigliano IGP Francesco Albano: “Ora al lavoro per valorizzare e tutelare il nostro oro rosso”. Costituito il Consorzio della Ciliegia di Bracigliano IGP. …

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Coppa di Parma IGP, fatturato al consumo a quota 73 milioni di euro

Coppa di Parma IGP, fatturato al consumo a quota 73 milioni di euro, nel 2023 cresce il volume del prodotto certificato, che supera i 2 milioni di chilogrammi (+7%). E il mercato canadese sfiora la metà…

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio Vini del Trentino: nomina il Vicepresidente e incontra l'Istituto Tutela Grappa del Trentino

Il Consorzio Vini del Trentino consolida i legami con l'Istituto Tutela Grappa del Trentino attraverso un incontro di importanza strategica tra il Presidente Albino Zenatti e il suo omologo Alessandro…

Notizie :: Promozione ::

A lezione di Asiago DOP - Dalla scuola al mondo del lavoro con l’Academy del Consorzio

Ridurre la distanza tra il mondo della scuola e la professione, insegnare a valorizzare i prodotti d’origine in cucina e a conoscere come comunicarli al meglio, sono questi gli obiettivi dell’Academy…

Notizie :: Sistema IG ::

Giuseppe Vittorio Santacatterina è il nuovo Presidente del Consorzio D.O.C. Breganze

Si apre un nuovo corso per il Consorzio di Tutela che punta a rilanciare la D.O.C. Breganze come eccellenza vinicola ed enologica sia a livello nazionale che internazionale. Si riaccendono i motori per…

Notizie :: Sistema IG ::

Successo per la Prima dell'Alta Langa 2024

Un’altra edizione da record quella che si è svolta lunedì 18 marzo 2024 al Teatro Regio di Torino de La Prima dell’Alta Langa. Sessantacinque produttori presenti con più di 150 diverse cuvée in…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP alla sesta edizione de “La Prima dell’Alta Langa 2024”

Il Consorzio di Tutela e Promozione del Crudo di Cuneo, lunedì 18 marzo, è stato tra i protagonisti assoluti al Teatro Regio di Torino, sede della sesta edizione de “La Prima dell’Alta Langa 2024”,…