Qualivita News - CSQA. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “CSQA” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Speciale Salami DOP: tradizione e territorio per Bechèr salumi

Sono cinque i prodotti del segmento che contano sul marchio Denominazione di origine protetta: alla Cacciatora, Varzi, Piacentino, Brianza e Sopressa Vicentina. Specialità apprezzate in tutta Italia e…

CSQA :: Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Lens di Purina, il modello rigenerativo che valorizza il territorio

Purina: due anni dall'avvio di LENs, il progetto di agricoltura rigenerativa che promuove la transizione verso un'agricoltura più sostenibile. Purina, azienda leader in Europa nella cura dei pet, a…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione, Ambiente ::

Prosciutto di Parma DOP verso la transizione ecologica

Presentato il progetto realizzato dal Consorzio in collaborazione con il Politecnico di Milano Enersem e CSQA Il Consorzio del Prosciutto di Parma conferma conferma il proprio impegno verso l'ambiente…

CSQA :: Articoli Stampa :: Ambiente ::

Apripista per uno standard di riferimento Ue sulla sostenibilità dell'evo

Oleificio Zucchi, già pioniere sugli aspetti della filiera, si fa interprete della richiesta di un disciplinare nazionale condiviso da portare in Europa. Prima nel settore agroalimentare a ottenere la…

Notizie :: CSQA :: Sistema IG, Ambiente ::

Asiago primo formaggio DOP certificato Made Green in Italy

Presidente Fiorenzo Rigoni: “Riconoscimento importante dell’efficacia del nostro modello di sviluppo sostenibile «dall’erba alla forchetta» basato su approccio integrato e azioni concrete”. Asiago…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

Asiago è il primo formaggio DOP certificato Made Green in Italy

Premiato il modello virtuoso dell'Asiago DOP che permette di ridurre i consumi energetici di ogni caseificio mediamente del 20% Sostenibile «dall’erba alla forchetta». L’Asiago è il primo formaggio…

CSQA :: Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

La rivoluzione delle "Protein Company"

Amadori è la "Italian protein company": con Lenti ha ideato una gamma di prodotti con carne 100 per cento italiana da filiera controllata e certificata da CSQA. Se la carta d'identità di un'azienda…

CSQA :: Articoli Stampa :: Ambiente ::

Oleificio Zucchi al SIGEP 2025

L'eccellenza italiana si racconta al mondo della ristorazione professionale Oleificio Zucchi sarà presente per la prima volta alla 46. edizione del SIGEP, l'evento internazionale dedicato ai professionisti…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Un consorzio che punta concretamente al green

Il Prosciutto di Parma DOP vara una politica ambientale finalizzata a sostenere gli associati al Consorzio per supportarli nella transizione ecologica Il Consorzio del Prosciutto di Parma scende direttamente…

Notizie :: CSQA :: Innovazione, Ambiente ::

La certificazione MonteRé per l'assorbimento netto di Co2 e lo sviluppo sostenibile

Un sistema di coltivazione innovativo che valorizza la biodiversità e contribuisce all’adattamento climatico Prosegue la campagna digital di CSQA per raccontare il valore e l'importanza delle…

CSQA :: Articoli Stampa :: Innovazione ::

L'arte della salumeria di Simonini incontra il know how di CSB-System

Grazie all'innovazione portata dal software gestionale, l'azienda trentina ha visto miglioramenti sul piano dell'efficienza del processo produttivo, della tracciabilità e della qualità. Senza dimenticare…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

II rispetto per il prodotto: la filosofia aziendale di Gallina Mario e Food Mania

La storica realtà specializzata nel Prosciutto di Parma DOP e il centro di affettamento puntano su qualità e artigianalità per soddisfare tutte le esigenze di consumo. Con una serie di certificazioni…

CSQA :: Articoli Stampa :: Innovazione ::

Ambrosini Carni presenta gli Smash burger

Gli Smash Burger di Ambrosini sono senza conservanti e senza glutine certificati CSQA DTP n. 108. Per scoprirne i segreti e assaggiarlo in anteprima appuntamento a MARCA Bologna - Pad. 26, Stand A8-B7 Ambrosini…

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Prosciutto di Parma DOP, via alla transizione ecologica

Il Consorzio prosegue il suo cammino verso la sostenibilità ambientale. grazie a un software le aziende possono misurare e migliorare il loro impatto Il Consorzio Prosciutto di Parma ha portato a termine…

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L'impatto "verde" del Prosciutto di Parma DOP

Salumi sostenibili: le strategie del Consorzio di tutela con il Politecnico di Milano. Il Prosciutto di Parma DOP guarda al futuro: del prodotto, della competitività, del territorio, del pianeta. Il…

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Sostenibilità vuoi dire qualità: la lezione dei formaggi Ferrari

Laura Ferrari di Formaggi Ferrari ribadisce l'impegno per il benessere animale, per un packaging rispettoso dell'ambiente e una filiera "etica" I riflessi toccano tutti gli ambiti, da quello ambientale,…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Cioccolato di Modica IGP: più poteri al Consorzio che punta al cacao locale

Con il riconoscimento da parte del ministero dell'Agricoltura del Consorzio di tutela del Cioccolato di Modica viene rafforzata la reputazione del Cioccolato di Modica IGP sul mercato nazionale e internazionale…

CSQA :: Articoli Stampa :: ::

Campi Protetti Pivetti, una filiera più sostenibile con la certificazione

Molini Pivetti e Yara Italia annunciano una collaborazione per promuovere la sostenibilità nella filiera del grano tenero, per migliorare la sostenibilità delle colture di grano tenero e rafforzare il…