Rassegna Stampa 16/10/2026

Temi rassegna stampa: Aceto Balsamico di Modena IGP, Caciocavallo Silano DOP, Chianti DOP, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Montasio DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Piave DOP, Prosecco DOP, Taleggio DOP, Vernaccia di San Gimignano DOP, Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte, Action Plan, Agroalimentare, Benessere animale, Consorzi di Tutela, Cucina Italiana, Disciplinari di produzione, Dop economy, Eventi e Fiere, Import, La filosofia della Dop economy, Mercati, Nuove IG, Promozione Internazionale, Ricerca IG, Sicurezza alimentare, Sistema IG, Sostenibilità, Turismo DOP, Tutela internazionale.

Articoli Stampa :: 16 Ottobre 2026 Turismo DOP: l’enoturismo fattura già tre miliardi La degustazione enologica e di altri prodotti tipici del territorio insieme alla visita a cantine e tenute agricole, dà oggi nuove occasioni a un patrimonio in sofferenza. La valorizzazione del territorio sempre più legata alle […]

Articoli Stampa :: 16 Ottobre 2026 De Castro e Baldrighi: “Dalla Dichiarazione di Mantova una spinta per il sistema europeo delle Indicazioni Geografiche” Baldrighi (oriGIn Italia): «Parlare con una sola voce in Europa. Sull’action plan la priorità è far conoscere le Indicazioni Geografiche ai cittadini» Su questa prospettiva si è soffermato Paolo De Castro, presidente di Nomisma. “Adesso […]

Articoli Stampa :: 16 Ottobre 2026 Filiera bufalina, plafond di 30 milioni per le imprese della Piana del Sele Innovazione e sostenibilità per la filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Progetto promosso da Fondazione Symbola con Bcc Campania Centro, Capaccio Paestum Serino, Magna Grecia, Coldiretti Campania e Confagricoltura Salerno L’uso di nuove tecnologie […]

Notizie :: 16 Ottobre 2026 Montasio DOP, 40 anni di qualità: a Villa Manin il forum dedicato a storia, territorio e ricerca Venerdì 23 ottobre il Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio DOP celebra i 40 anni dal riconoscimento della Denominazione di Origine con un pomeriggio di approfondimento dedicato al valore di una delle produzioni simbolo […]

Notizie :: 16 Ottobre 2026 Consorzio Vino Chianti al Ministero: “Rafforzare tutela delle Indicazioni Geografiche su mercati internazionali” Il direttore Galli Torrini all’incontro al MASAF con il dg dell’Organizzazione Mondiale della Proprietà Intellettuale e il sottosegretario La Pietra: “Non è solo questione di proprietà intellettuale, ma scelta strategica per il futuro dell’agricoltura” “Difendere […]

Notizie :: 16 Ottobre 2026 Al Sial di Parigi Grana Padano DOP fa sistema con le grandi dop italiane Grana Padano DOP torna a Parigi per la 61ª edizione del SIAL, uno dei più importanti appuntamenti mondiali dedicati all’industria agroalimentare, in programma dal 17 al 21 ottobre al Parc des Expositions Paris Nord Villepinte. […]

Notizie :: 16 Ottobre 2026 Il Consorzio tutela Aceto Balsamico di Modena contribuisce al Trivial Pursuit dedicato alla Cucina Italiana Il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena ha contribuito alla realizzazione della prima edizione del celebre gioco dedicata alla cultura gastronomica italiana, un progetto curato dall’Accademia Gualtiero Marchesi che valorizza il patrimonio di conoscenze, […]

Notizie :: 16 Ottobre 2026 SIAL di Parigi: i formaggi DOP E IGP italiani conquistano la scena francese Dal 17 al 21 ottobre 2026, AFIDOP porta al Paris Nord Villepinte un programma di showcooking e degustazioni con i formaggi DOP e IGP italiani. Il 19 ottobre un evento esclusivo dedicato a 22 eccellenze […]

Notizie :: 16 Ottobre 2026 Prosecco DOP al centro di “The Great Exchange” con lo Chef Carlo Cracco Il viaggio degli ingredienti tra due mondi, l’Italia e l’America, e il modo in cui il loro incontro ha trasformato la gastronomia è al centro di The Great Exchange, che il 13 ottobre, al TOG […]

Notizie :: 16 Ottobre 2026 Taste Alto Piemonte arriva in Sicilia: appuntamento a Giardini Naxos il 25 e 26 ottobre Oltre 100 vini in degustazione, 18 produttori ai banchi d’assaggio e due masterclass dedicate alle denominazioni dell’Alto Piemonte. Manca ormai poco all’appuntamento con Taste Alto Piemonte Sicilia, l’evento promosso dal Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte […]

Notizie :: 16 Ottobre 2026 Vernaccia di San Gimignano DOP in tour: la regina bianca di toscana fa tappa a Roma Vernaccia di San Gimignano DOP: l’appuntamento è in programma venerdì 23 ottobre all’A.Roma Lifestyle Hotel. Oltre ai banchi d’assaggio, anche masterclass e minitour guidati con Valentino Tesi, Miglior Sommelier AIS 2019. La regina bianca di […]