Rassegna Stampa 15/10/2026

Temi rassegna stampa: Abbacchio Romano IGP, Alta Langa DOP, Capocollo di Martina Franca IGP, Cesanese del Piglio DOP, Frascati DOP, Fontina DOP, Frascati Superiore DOP, Garda DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Piave DOP, Prosciutto di Parma DOP, Prosciutto Toscano DOP, Ricotta Romana DOP, Roma DOP, Agroalimentare, Benessere sociale, Consorzi di Tutela, Consumi, Cucina Italiana, Dazi, Disciplinari di produzione, Dop economy, Eventi e Fiere, Import, La filosofia della Dop economy, Mercati, Nuove IG, Promozione Internazionale, Sicurezza alimentare, Sistema IG, Turismo DOP, Tutela internazionale.

Comunicati :: 15 Ottobre 2026 Capocollo di Martina Franca IGP registrato ufficialmente in UE: sono 336 le IG del cibo in Italia CS 2026/10/15 – Inserita l’Indicazione Geografica Protetta Capocollo di Martina Franca nel registro europeo: si consolida il primato dell’Italia per numero di Indicazioni Geografiche. Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea del 15/10/2026 è stata registrata la denominazione […]

Notizie :: 15 Ottobre 2026 Parmigiano Reggiano DOP: produzione in crescita di oltre il 5%, il Consorzio approva un piano per tutelare il valore della DOP L’Assemblea del Consorzio Parmigiano Reggiano approva nuove misure per il 2026 e 2027 per frenare l’aumento produttivo ed evitare squilibri di mercato. La produzione di Parmigiano Reggiano è cresciuta di oltre il 5% dall’inizio dell’anno. […]

Articoli Stampa Parlano di noi :: 15 Ottobre 2026 Sono Terra Festival, la terza edizione si chiude con “La filosofia della Dop economy” La III edizione del Sono Terra Festival (Eboli) si è chiusa con la consegna del Premio Solco Maggiore a Maddalena Fossati, Mauro Rosati, Antonio Orlotti e Attilio de Devitiis. Si è chiusa tra gli applausi […]

Articoli Stampa :: 15 Ottobre 2026 Lazio Roots, cinque Consorzi fanno squadra per raccontare l’eccellenza L’iniziativa enogastronomica coinvolge cinque Consorzi di tutela, 550 realtà vitivinicole e 413 allevatori. A farne parte sono il Consorzio Tutela Vini Roma DOC, Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati, Consorzio del Cesanese del Piglio DOCG, Abbacchio […]

Articoli Stampa :: 15 Ottobre 2026 Sos vino, tra dazi e cantine piene, c’è chi rinuncia a imbottigliare “Dazi e cantine piene, il vino nell’uragano. Per la prima volta c’è chi non imbottiglia”: consumi fermi e rincari spingono i produttori di rosso a fermarsi. Ma crescono Sud e giovani Dover escludere aziende produttrici […]

Notizie :: 15 Ottobre 2026 Consorzio Vini Venezia: il Piave DOP protagonista a “Rosso Autoctono” Durante la manifestazione del 18 ottobre, una masterclass racconterà le peculiarità del vitigno e la ricchezza della viticoltura del territorio. Favorevoli le prospettive di vendemmia Fiero, austero e profondamente legato alla terra del Piave, il […]

Articoli Stampa :: 15 Ottobre 2026 “Ortofrutteto solidale”: zafferano, lavanda e altre piante favoriscono inclusione e resilienza agricola L’obiettivo del progetto di “Despar Italia” (all’interno della campagna “Ortofrutteto Solidale Diffuso” di AzzeroCO2 e Legambiente) è la coltivazione di oltre 3.400 piante. Parte oggi dalla Casa circondariale, “Lorusso e Cutugno” di Torino Prina di […]

Notizie :: 15 Ottobre 2026 La Fontina DOP torna a novembre in 12 ristoranti milanesi, tra stellati, insegne storiche e location mozzafiato La versatilità e il gusto tipico della Fontina DOP tornano protagonisti a Milano per la sesta edizione di FontinaMI, in programma dal 16 al 29 novembre, in dodici ristoranti milanesi tra stellati, storiche insegne meneghine […]

Notizie :: 15 Ottobre 2026 Il Prosciutto di Parma DOP protagonista a Piano City Napoli Dal 16 al 18 ottobre il Consorzio del Prosciutto di Parma sarà al fianco del festival musicale, con uno spazio dedicato nel cuore della città, tra degustazioni, giochi e attività per il pubblico. Il Prosciutto […]

Notizie :: 15 Ottobre 2026 Al via la terza annualità del progetto ASSICA “I futuri chef a scuola di salumi” Il progetto ASSICA “I futuri chef a scuola di salumi”, realizzato in collaborazione con gli Ambasciatori del Gusto, è partito nel 2024 e ha già coinvolto 12 scuole alberghiere e oltre 500 studenti. La terza […]

Notizie :: 15 Ottobre 2026 Il Consorzio Alta Langa a Buonissima 2026 Il Consorzio Alta Langa affianca anche per l’edizione 2026 Buonissima, l’evento gastronomico che dal 21 al 25 ottobre prossimi porterà sotto la Mole oltre 150 chef italiani e internazionali tra i più acclamati al mondo […]

Notizie :: 15 Ottobre 2026 Consorzio Garda DOC protagonista dell’autunno enogastronomico italiano tra Verona, Milano e Merano Da Hostaria Verona a Golosaria Milano, fino al Merano WineFestival: tre appuntamenti per raccontare l’identità di una denominazione che unisce Lombardia e Veneto nel segno della qualità e della convivialità Un autunno ricco di appuntamenti […]