Rassegna Stampa 03/03/2026

Temi rassegna stampa: Fontina DOP, Recioto di Soave DOP, San Gimignano DOP, Soave DOP, Soave Superiore DOP, Vernaccia di San Gimignano DOP, Accordi internazionali, Agroalimentare, Consorzi di tutela, Dazi, Dop economy, Economia, Export, Formaggi, Formazione, Horeca, Indicazioni Geografiche, Internazionalizzazione, Made in Italy, Mercosur, Panorama internazionale, Produzione vitivinicola, Sostenibilità, Tracciabilità, Turismo DOP.

Comunicati :: 2 Marzo 2026 La geografia del Turismo DOP nel corso MICO dell’Università per Stranieri di Perugia Fondazione Qualivita e i Consorzi di tutela portano in aula competenze e casi concreti del settore DOP IGP con il corso MICO 2026 – Made in Italy, Cibo e Ospitalità dell’Università per Stranieri di Perugia […]

Articoli Stampa :: 3 Marzo 2026 Vino, dopo lo scandalo metanolo le DOP e IGP sono cresciute dal 10% al 60% Vino al metanolo, da una tragedia che costò 23 morti e un crollo di fatturato, la produzione è calata del 40% puntando su DOP e IGP, le esportazioni sono cresciute di 10 volte con livelli […]

Articoli Stampa :: 3 Marzo 2026 Il settore vitivinicolo italiano accoglie con favore l’Accordo UE-Mercosur Accordo UE-Mercosur, nuove opportunità per l’export del Made in Italy in un’area da oltre 260 milioni di consumatori. Attesa la progressiva riduzione dei dazi su vini, spiriti e prodotti agroalimentari di qualità. L’avvio dell’applicazione provvisoria […]

Notizie :: 3 Marzo 2026 Formaggi DOP e IGP nella ristorazione italiana: +20% di visibilità Ristorazione italiana e formaggi DOP e IGP: la ricerca AFIDOP 2025 mostra che i contenuti sui formaggi certificati sale del 20% e la metà dei prodotti è descritta con nome corretto, acronimo DOP IGP e […]

Notizie :: 3 Marzo 2026 Soave DOP: la promozione collettiva favorisce lo sviluppo delle aziende Premiante il rapporto tra le risorse investite e il ritorno economico per le cantine che partecipano ad attività promozionali coordinate dal Consorzio Tutela Vini Soave e Recioto Di Soave. Più tonica la denominazione con imbottigliato […]

Notizie :: 3 Marzo 2026 Pubblicato il nuovo disciplinare della Fontina DOP sulla Gazzetta Ufficiale italiana Nella GURI n° 48 del 2026 il nuovo disciplinare di produzione della Fontina DOP. Tra i benefici: miglioramento della qualità del lavoro, possibilità di termizzare il latte, riduzione dei costi di produzione, maggiore sostenibilità. L’ufficializzazione […]

Notizie :: 3 Marzo 2026 Torna Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest Il festival dedicato alla Vernaccia di San Gimignano torna con la IV edizione, celebrando la storica “Regina Bianca” nel suo territorio: un weekend ricco di degustazioni, masterclass, eventi diffusi e intrattenimento Dopo il successo della […]

Articoli Stampa :: 3 Marzo 2026 Vigneti Aperti 2026, torna l’enoturismo diffuso tra sport, natura e cultura del vino Da marzo a ottobre le cantine italiane propongono Vigneti Aperti 2026, attività esperienziali lungo il ciclo della vite coinvolgendo territori e nuove generazioni. Da marzo a ottobre il calendario dell’enoturismo italiano si amplia con Vigneti Aperti, iniziativa […]