Temi rassegna stampa: Asolo Prosecco DOP, Bitto DOP, Carne Salada del Trentino IGP, Conegliano Valdobbiadene – Prosecco DOP, Coppa Piacentina DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Olive Taggiasche Liguri IGP, Pancetta Piacentina DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Prosecco DOP, Salame Piacentino DOP, Valtellina Casera DOP, Agroalimentare, Consorzi di tutela, Dop economy, Export, Indicazioni Geografiche, Made in Italy, Nuove IG, Promozione, Turismo DOP, Tutela agroalimentare, Vino.

Comunicati :: 2 Ottobre 2025

Olive Taggiasche Liguri IGP e Carne Salada del Trentino IGP ufficialmente registrate in UE

CS 2025/10/02 – Le due Indicazioni Geografiche Protette Olive Taggiasche Liguri IGP e Carne Salada del Trentino IGP confermano il primato dell’Italia per numero di prodotti riconosciuti: in tutto 895 fra cibo e vino DOP […]


Notizie :: 2 Ottobre 2025

Consorzio del Prosciutto di Parma contro evocazioni indebite: vittoria legale a tutela della DOP

Il Consorzio del Prosciutto di Parma mette a segno un notevole risultato nella tutela della DOP, grazie a un’importante vittoria legale, presso la Corte di Cassazione, riguardante l’evocazione ed usurpazione della sua denominazione. Iniziata nel […]


Articoli Stampa :: 2 Ottobre 2025

Prosecco negli USA: da zero a 500 milioni di dollari in 15 anni

Uiv-Vinitaly: i tre Prosecchi a marchio DOP rappresentano il 31% dei consumi a valore dei vini italiani In 15 anni il Prosecco è passato da zero a oltre 500 milioni di dollari di valore sul […]


Notizie :: 2 Ottobre 2025

Visite guidate, degustazioni e spettacoli: Caseifici Aperti torna a ottobre

Caseifici Aperti torna il 4 e 5 ottobre per scoprire la zona di origine del Parmigiano Reggiano DOP, saranno 45 i caseifici coinvolti nelle 5 province dell’area di produzione, all’interno di un evento in costante […]


Articoli Stampa :: 2 Ottobre 2025

Mostra del Bitto: 100 i formaggi in concorso alla 118^ edizione

Mostra del Bitto 2025, degustazioni, novità e tradizione: a Morbegno la 118ª edizione celebra il Bitto Dop e le eccellenze casearie valtellinesi Tutto pronto per la Mostra del Bitto (Morbegno, 18-19 ottobre 2025), la kermesse che premia […]


Notizie :: 2 Ottobre 2025

La Mozzarella di Bufala Campana DOP alla fiera Anuga di Colonia

Mozzarella Dop, il Consorzio della Bufala Campana alla fiera Anuga di Colonia: campagna nella metro ed eventi n città per rafforzare l’export La mozzarella di bufala campana Dop rafforza la sua presenza in Germania. In […]


Notizie :: 2 Ottobre 2025

Grana Padano DOP ad Anuga 2025 per celebrare le eccellenze italiane

Insieme all’Associazione Formaggi Italiani DOP, a Colonia, dal 4 all’8 ottobre 2025, il Grana Padano DOP vola ad Anuga 2025. Berni: “Partecipare insieme agli altri Consorzi DOP italiani significa dare voce a un patrimonio comune, […]


Notizie :: 2 Ottobre 2025

I Salumi Piacentini DOP ad Anuga 2025

Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini: Coppa Piacentina DOP, Pancetta Piacentina DOP, Salame Piacentino DOP saranno protagonisti a Anuga (Colonia) dal 4 all’8 ottobre. Appuntamento al Padiglione 7 – Stand E051 con un ricco programma […]