Temi principali: Grappa di Barolo IG, Grappa Piemontese IG, Mela Val di Non DOP, Montasio DOP, Mortadella Bologna IGP, Olio di Calabria IGP – EVO, Pecorino Toscano DOP, Riviera del Garda Classico DOP, Cibo sintetico, Consorzi di tutela, Dop economy, Economia, Export, Food safety, Indicazioni Geografiche, Made in Italy, Mercati, Sicurezza alimentare, Turismo DOP, Unione Europea, Vino

Articoli Stampa :: 25 Ottobre 2024

Consorzi e associazioni UE all’Efsa: “inadeguate le nuove linee guida per i cibi sintetici”

Tredici organizzazioni agricole e Consorzi di prodotti alimentari di qualità contrari ai requisiti scientifici per l’autorizzazione di nuovi alimenti. L’aggiornamento delle Linee Guida sui requisiti scientifici per la presentazione di una domanda di autorizzazione per […]


Articoli Stampa :: 25 Ottobre 2024

Made in Italy, corrono le esportazioni alimentari: “A fine anno crescita a 57 miliardi”

Le esportazioni dell’industria agroalimentare made in Italy continuano a crescere e tocca i 57 miliardi, con possibilità di raggiungere i 68 miliardi a fine anno. Sulle tavole di tutto il mondo sono sempre più presenti […]


Notizie :: 25 Ottobre 2024

Consorzio Melinda, ricavi e liquidato in crescita

Sale il fatturato lordo del Consorzio Melinda (350 milioni di euro), nonostante una congiuntura macroeconomica sfavorevole. Seppi: “Soddisfazione per i risultati, frutto dell’impegno del sistema cooperativo. Necessario puntare su investimenti strategici a difesa della produzione”. […]


Notizie :: 25 Ottobre 2024

Il Pecorino Toscano DOP arriva in Vietnam

Il Pecorino Toscano DOP, uno dei formaggi più rappresentativi della tradizione casearia italiana, arriva ufficialmente in Vietnam, aprendo un nuovo, importante capitolo nell’esportazione delle eccellenze agroalimentari italiane. Negli ultimi anni il Vietnam ha mostrato una crescita economica […]


Notizie :: 25 Ottobre 2024

Il Montasio DOP alla Fiera di San Simone di Codroipo

Scoprire i sapori che si tramandano nel tempo alla Fiera di San Simone di Codroipo, degustazione programmata per domenica 27 ottobre alle ore 10 in Piazza Garibaldi. La tradizione incontra il gusto alla Fiera di […]


Notizie :: 25 Ottobre 2024

L’internazionalità della Mortadella Bologna IGP

 Giovedì 24 ottobre, al Palazzo Esposizioni a Roma, il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha festeggiato la XII edizione del Mortadella Day. Nato per celebrare l’anniversario del 24 ottobre 1661, quando il Cardinal Farnese emise il Bando […]


Notizie :: 25 Ottobre 2024

Il Consorzio di Tutela Olio di Calabria IGP brilla alla 60ª Edizione di SIAL Paris

Dal 19 al 23 ottobre 2024, il Consorzio di Tutela Olio  di Calabria IGP è stato protagonista alla 60ª edizione di SIAL Paris, una delle fiere mondiali più prestigiose nel settore alimentare. Questo evento internazionale, che […]


Notizie :: 25 Ottobre 2024

La Valtènesi conquista per la terza volta il premio “Rosato dell’anno” del Gambero Rosso

La Valtènesi viene fregiata per la terza volta del prestigioso premio “Rosato dell’anno” assegnato da Gambero Rosso. Nella presentazione dell’edizione 2025 della guida Vini d’Italia di Gambero Rosso avvenuta lo scorso 13 ottobre al palazzo […]


Notizie :: 25 Ottobre 2024

Grappa del Piemonte IG e Grappa di Barolo IG protagoniste a Costigliole d’Asti

Il Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo anche quest’anno sarà presente all’evento “Pianeta Grappa”, in programma al castello di Costigliole d’Asti dal 1° al 4 novembre, all’interno della manifestazione “RossoBarbera”. L’aula di […]