Rassegna Stampa 17/09/2024

Temi principali: Bresaola della Valtellina IGP, Cioccolato di Modica IGP, Cotechino Modena IGP, Lugana DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pasta di Gragnano IGP, Prosciutto di Carpegna DOP, Riso Nano Vialone Veronese IGP, Zampone Modena IGP, Consorzi di tutela, Dop economy, G7 Agricoltura, Export, Mercati, Promozione, Turismo DOP, Turismo Enogastronomico, Vendemmia, Vino, Volumi produttivi

Articoli Stampa :: 17 Settembre 2024 In 30mila a Gragnano per festeggiare la pasta IGP A “Gragnano Città della Pasta” oltre 30mila persone per celebrare il prodotto simbolo della città. Soddisfazione per il Consorzio di tutela Pasta di Gragnano IGP. La pasta è per eccellenza l’alimento simbolo della convivialità e […]

Articoli Stampa :: 17 Settembre 2024 Esperti del riso al G7 dell’Agricoltura: attesa per l’Osservatorio Il Consorzio Tutela della I.G.P. Riso Nano Vialone Veronese e l’Ente Nazionale Risi hanno dato vita all’Osservatorio Nazionale sul consumo di Riso in Italia per monitorare il consumo di riso nel nostro paese. I risultati […]

Notizie :: 17 Settembre 2024 Il Consorzio Bresaola della Valtellina IGP al G7 Agricoltura con “Casa Italia DOP IGP” Il Consorzio di tutela Bresaola della Valtellina presente al G7 Agricoltura che si terrà a Ortigia dal 21 al 29 settembre, degustazioni e masterclass negli spazi di Regione Lombardia e all’interno di “Casa Italia DOP […]

Notizie :: 17 Settembre 2024 Palio dei caseifici a Montechiarugolo, vince il Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi del Caseificio Ambrosi Il concorso, svoltosi nel contesto del Monte Food Festival di Montechiarugolo, ha visto come secondo e terzo classificati il Caseificio San Pietro Val Parma di Parma e la Latteria Sociale Santo Stefano di Montechiarugolo. Il […]

Notizie :: 17 Settembre 2024 Lugana DOP: ottime aspettative per la vendemmia 2024 Ottime aspettative per la vendemmia 2024 in Lugana, dalla quale ci si aspetta “freschezza acidica, intensità olfattiva e longevità”, come afferma il presidente del Consorzio Tutela Lugana DOC Fabio Zenato, sulla base della raccolta appena […]

Articoli Stampa :: 17 Settembre 2024 Prosciutto di Carpegna DOP, il Consorzio stima di archiviare l’anno in crescita del +5% Prosciutto di Carpegna DOP, si prevede un +5% di giro d’affari. Si punta sullo sviluppo del canale Horeca e dell’export che ado oggi vale il 7% delle vendite. Il Consorzio del Prosciutto di Carpegna Dop prevede di chiudere […]

Notizie :: 17 Settembre 2024 Cioccolato di Modica IGP al G7 di Siracusa Il Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP, con il sostegno del Libero Consorzio di Ragusa, sarà presente al G7 Agricoltura in programma a Siracusa, nell’ambito dell’Expo DiviNazione, dal 21 al 29 settembre. Al […]

Notizie :: 17 Settembre 2024 Un Concorso nazionale di cucina dedicato a Zampone e Cotechino Modena IGP Sono aperte le iscrizioni al concorso nazionale di cucina indetto dal Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP. La giuria, presieduta dallo chef Massimo Bottura, premierà la ricetta che meglio saprà valorizzare le due specialità modenesi. Il […]