Temi principali: Fungo di Borgotaro IGP, Gorgonzola DOP, Limone Costa d’Amalfi IGP, Lugana DOP, Olio di Calabria IGP – EVO, Pasta di Gragnano IGP, Prosciutto di Parma DOP, Terre del Colleoni DOP, Valcalepio DOP, Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP, Consorzi di tutela, Difesa fitosanitaria, Indicazioni Geografiche, Inflazione, Marketing digitale, Peste suina, Prodotti a base di carne, Promozione, Suinicoltura, Turismo DOP, Turismo enogastronomico, Vino

Notizie :: 4 Settembre 2024

ASSICA: sostegno per il settore della salumeria colpito dalla peste suina

Lorenzo Beretta: ridurre l’IVA per non pesare sulle tasche dei consumatori. ASSICA a sostegno del settore della salumeria e dei prodotti a base di carne, messo a dura prova dalla PSA (peste suina africana) e […]


Articoli Stampa :: 4 Settembre 2024

Il Limone Costa d’Amalfi IGP è in pericolo per una malattia. Ecco cosa sta succedendo

I Limoni della Costa d’Amalfi IGP minacciati da un fungo letale: la redazione di Cibo Today è andata a vedere costa sta succedendo nei giardini dove si coltivano i limoni amalfitani che vengono utilizzati anche […]


Notizie :: 4 Settembre 2024

Finestre Aperte: il Prosciutto di Parma DOP si mette in mostra

L’iniziativa “Finestre Aperte” torna il 7-8, 14-15 e 21-22 settembre, organizzato dal Consorzio del Prosciutto di Parma nell’ambito del 27esimo Festival del Prosciutto di Parma. Si accendono i riflettori sulla ventisettesima edizione del Festival del […]


Articoli Stampa :: 4 Settembre 2024

Torino: torna la Vendemmia Reale ai Musei Reali

Dopo il successo delle precedenti edizioni, Club Silencio e Torino Wine Week aprono sabato 7 settembre le porte dei Musei Reali in occasione di Vendemmia Reale. Le due realtà portano avanti insieme il valore della […]


Notizie :: 4 Settembre 2024

Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP torna fra i protagonisti di “Gragnano Città della Pasta”

L’evento, promosso dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, si svolgerà dal 6 all’8 settembre e vedrà partecipare anche il consorzio del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP. Sarà un nuovo incontro all’insegna del […]


Notizie :: 4 Settembre 2024

“Parola al Presidente”: Antonio Auricchio racconta il Gorgonzola DOP sui Social

Al via il nuovo format digital con protagonista Antonio Auricchio. Prende il via oggi il nuovo progetto digital “Parola al Presidente” in cui Antonio Auricchio, Presidente del Consorzio dal 2021, racconta in prima persona segreti […]


Notizie :: 4 Settembre 2024

Il Consorzio Olio di Calabria IGP al Vinitaly and the City a Sibari

Dal 30 agosto al 1° settembre 2024, il Parco Archeologico di Sibari ha ospitato la prima edizione di Vinitaly and the City – Calabria in Wine, un evento che ha celebrato la cultura enologica e […]


Notizie :: 4 Settembre 2024

Al via la 49esima Fiera del Fungo Porcino di Borgotaro IGP

Si terrà come da tradizione a Borgotaro la 49esima Fiera del Fungo Porcino IGP, dal 14 al 22 settembre, per celebrare e far conoscere un’eccellenza della Food Valley. Il Museo del Fungo dedicato a Pier […]