Temi principali: Bitto DOP, Cavolfiore della Piana del Sele IGP, Grana Padano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Pera dell’Emilia Romagna IGP, Valtellina Casera DOP, Agroalimentare, Consorzi di tutela, Finanziamenti, Indicazioni Geografiche, Innovazione digitale, Intelligienza artificiale, Italian sounding, Promozione, Sostenibilità, Territorio, Turismo DOP

Notizie :: 11 Luglio 2024

Il Consorzio dei Formaggi Valtellina Casera e Bitto entra in Origin Italia

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP entrano a far parte di Origin Italia, l’Associazione dei Consorzi che rappresenta oltre il 95% della produzione IG italiana All’indomani del rinnovo della Governance, continua a crescere Origin Italia. […]


Notizie :: 10 Luglio 2024

Il Cavolfiore della Piana del Sele è IGP

Un nuovo riconoscimento per l’agricoltura salernitana. Nella Gazzetta ufficiale dell’Unione Europea  del 9 luglio 2024  è stata registrata la denominazione “Cavolfiore della Piana del Sele IGP”. Si tratta, secondo i dati aggiornati dell’Osservatorio Qualivita,  della […]


Articoli Stampa :: 11 Luglio 2024

Indicazioni Geografiche, dalla Regione Calabria tre milioni per la promozione

Tre milioni dalla Regione Calabria per promuovere e valorizzare le Indicazioni Geografiche: il Finocchio di Isola Capo Rizzuto IGP, il vino Bivongi DOP, i Fichi di Cosenza DOP, l’Olio di Calabria IGP, l’Olio Lametia DOP, […]


Notizie :: 10 Luglio 2024

Bando regionale da 600mila euro per promuovere la Pera dell’Emilia-Romagna IGP

Un nuovo bando regionale per promuovere la Pera dell’Emilia-Romagna IGP. Stanziati 600 mila euro per i consorzi e le associazioni di produttori che partecipano al percorso di qualità. Le domande entro il 10 agosto 2024. […]


Notizie :: 11 Luglio 2024

Grana Padano DOP protagonista al Texas Restaurant Show

Grana Padano protagonista al Texas Restaurant Show, l’evento promosso dall’associazione dei ristoratori a San Antonio, il 14 e 15 luglio. Berni: se facciamo conoscere bene le DOP, i consumatori lasciano l’Italian sounding. Negli Stati Uniti […]


Articoli Stampa :: 11 Luglio 2024

Garda DOP, al Garda Wine Stories si parla di territorio, sostenibilità e turismo

Il “Garda Wine Stories”, evento tenutosi il 6 giugno 2024 presso la splendida Dogana Veneta di Lazise è stata l’occasione per discutere il dinamismo, la qualità e il legame con il territorio che caratterizzano questa […]


Notizie :: 10 Luglio 2024

Assica, Intelligenza Artificiale un nuovo alleato per la filiera della salumeria

Grazie al programma europeo Trust Your Taste, prosegue la formazione degli imprenditori del futuro con un incontro formativo dedicato alla migliore comprensione dell’Intelligenza Artificiale  L’intelligenza artificiale è uno dei temi più caldi del momento e sempre […]