Temi principali: Delle Venezie DOP, Fico Bianco del Cilento DOP, Monreale DOP, Montasio DOP, Consorzi di tutela, Disciplinare, DOP Cultura, Dop economy, Indicazioni Geografiche, Proposta di riconoscimento, Sviluppo rurale, Turismo DOP, Turismo enogastronomico, Vino, Volumi produttivi

Articoli Stampa :: 5 Luglio 2024

Le eccellenze alimentari dei piccoli borghi attirano turismo di qualità

Il 93% delle DOP IGP nasce nei comuni italiani con meno di cinquemila abitanti, un patrimonio che fa da traino anche al turismo, con 2 italiani vacanzieri su 3 (65%) che visiteranno un borgo nell’estate […]


Articoli Stampa :: 5 Luglio 2024

Arrosticini d’Abruzzo: vince l’IGP realizzato con carni di qualità

L’Arrosticino DOP ora batte in ritirata. Regione, nella guerra dei marchi vince l’IGP, si attende solo il via libera del Ministero. Nella guerra dei marchi per l’Arrosticino d’Abruzzo la DOP è costretta a battere in […]


Articoli Stampa :: 5 Luglio 2024

DOP e IGP: nei borghi lombardi un tesoro da 2 miliardi

Piccoli Comuni, nei mille borghi lombardi c’è un tesoro di 34 tipicità DOP IGP che vale 2 miliardi di euro. I 34 cibi lombardi certificati DOP e IGP sono custoditi nella rete degli oltre mille […]


Articoli Stampa :: 5 Luglio 2024

Nuovo disciplinare per il Monreale DOP: il territorio al centro

Modifiche al disciplinare del Monreale DOP, da 15 vitigni ammessi alle sole varietà tradizionali Catarratto, Perricone e Syrah per preservare un territorio unico. Un maggiore legame con il territorio grazie alla valorizzazione dei vitigni tradizionali […]


Notizie :: 4 Luglio 2024

Delle Venezie DOP: sostegno al FAI Giovani Milano

Il Consorzio DOC delle Venezie al fianco di FAI Giovani Milano in occasione della Festa d’Estate di venerdì 5 luglio presso i Giardini di Villa Necchi Campiglio: ina collaborazione a sostegno dell’heritage italiano. Il Consorzio […]


Articoli Stampa :: 5 Luglio 2024

Festival del Montasio DOP: il 6 luglio, in Malga Montasio di Sella Nevea

Il 6 luglio si celebrano i 250 anni del Montasio DOP con un festival dedicato al “formaggio di Montasio vero”. Un “invecchiamento” storico di 250 anni, per il formaggio Montasio DOP, una delle bandiere agroalimentari […]


Articoli Stampa :: 5 Luglio 2024

La filiera del Fico Bianco del Cilento DOP progetta il rilancio produttivo

Dopo il riconoscimento ufficiale del Consorzio di tutela la filiera Fico Bianco del Cilento DOP è al lavoro per il rilancio della produzione “C’è ancora tanto da lavorare per il Fico Bianco del Cilento Dop […]