Temi principali: Aceto Balsamico di Modena IGP, Amarone della Valpolicella DOP, Chianti DOP, Grana Padano DOP, Marrone del Mugello IGP, Mortadella Bologna IGP, Olio di Calabria IGP – EVO, Parmigiano Reggiano DOPProsciutto di Parma DOP, Prosecco DOP, Recioto della Valpolicella DOP, Valpolicella DOP, Valpolicella Ripasso DOP, Agricoltura, Ambiente, Blockchain, Cambiamenti climatici, Etichettatura, Eventi, Finanziamenti, Imprese, Inflazione, Innovazione, Made in Italy, Malattie, Produzione, Promozione, Riforma IG, Sociale, Storia, Territorio, Tutela, Valorizzazione, Vino, Unione Europea

Articoli Stampa :: 30 Novembre 2023

Alluvione, guerre e inflazione: produttori sotto pressione

Nel 2022 il valore della produzione che si è attestato attorno ai 5,8 miliardi di euro In calo le superfici investite a frumento che passano da 250 a 220 mila ettari complessivi Nel 2022 l’Emilia-Romagna […]


Appuntamenti :: 30 Novembre 2023

(Caserta) Origin Italia: 3° incontro di in-formazione sulla tutela dei prodotti DOP IGP

*Appuntamento riservato agli agenti vigilatori* Giovedì 30 novembre dalle 9:30 alle 17:00, presso la sede del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana a Caserta (Via Gasparri, 1), si terrà il terzo ed ultimo degli “Incontri di in-formazione […]


Notizie :: 29 Novembre 2023

Professione casaro: competenze e percorsi per portare nel futuro la tradizione del Parmigiano Reggiano DOP

Presso la sede del Consorzio si è svolto l’incontro “Competenze e formazione nel settore lattiero-caseario” per proporre soluzioni al problema del turnover dell’età pensionabile: nei prossimi 7 anni, saranno necessari circa 100 nuovi casari da […]


Notizie :: 29 Novembre 2023

Consorzio Olio di Calabria IGP a Roma con il Ministro dell’Agricoltura per il fattore “IG”

Il Consorzio ha partecipato al tavolo promosso da Origin Italia con Consorzi di tutela e tutta la filiera: obiettivo condiviso quello di investire sul valore delle Indicazioni Geografiche Ancora un passo in avanti per il […]


Notizie :: 30 Novembre 2023

Riforma IG, disponibile il testo consolidato della proposta di Regolamento

Origin EU Office: approvato l’accordo provvisorio  Questa mattina il Consiglio speciale agricoltura del Consiglio UE ha approvato l’accordo provvisorio emerso nel corso del trilogo del 24 novembre senza ulteriori discussioni. Il testo finale del compromesso […]


Articoli Stampa :: 30 Novembre 2023

Contro gli eventi estremi vince la robustezza dei vigneti “a piede franco”

Dal Po alla Val d’Aosta, le viti con le radici originali sono più resistenti ma il caldo comincia a colpire, tocca ai viticoltori mantenere la qualità Sotto qualche decina di centimetri di terreno ci sono […]


Notizie :: 30 Novembre 2023

Amarone della Valpolicella DOP: armonia delle feste in un calice

Amarone della Valpolicella DOP protagonista indiscusso delle tavole natalizie. Tedeschi, Direttore del Consorzio Vini Valpolicella: “La Valpolicella è la prima DOP di vino rosso in Veneto e tra le più importanti in Italia” Nel cuore […]


Notizie :: 29 Novembre 2023

Prosecco DOP e Benetton Rugby, pronta la nuova maglia che sostiene le donne

I Leoni presentano la maglia rosa in vista del match Benetton-Perpignan del 16 dicembre. In “campo” anche i CAV di Treviso È stato presentato questa mattina il progetto di sensibilizzazione sulla violenza di genere che […]


Articoli Stampa :: 30 Novembre 2023

Primo ok al fondo made in Italy

Il Ddl. Chiuse le votazioni in commissione alla Camera. Dote da 1 miliardo in due anni, resta il travaso dai fondi per le start up. Il Mimit potrà acquisire nomi storici e affidarli ad altre […]


Notizie :: 29 Novembre 2023

Busi (Consorzio Chianti): “Giravolte dei tecno-burocrati europei, da buttare centinaia di milioni di etichette”

Il presidente del Consorzio: “Tutto perché sui vini manca la scritta “ingredienti” sotto il codice QR. Saltati gli accordi presi” “Per le giravolte dei tecno-burocrati europei sono da buttare centinaia di milioni di etichette già […]


Articoli Stampa :: 30 Novembre 2023

Marroni del Mugello IGP: pochi, con prezzi alle stelle

Produzione dimezzata: colpa del clima pazzo Marroni buonissimi e pochissimi. Può sintetizzarsi così l’annata castanicola 2023, con il Marrone del Mugello IGP sempre più considerato una dei migliori frutti del castagno al mondo, ma che […]