Temi principali: Brunello di Montalcino DOP, Marrone di Castel del Rio IGP, Mortadella Bologna IGP, Orcia DOP, Primitivo di Manduria DOP, Radicchio Rosso di Treviso IGP, Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, Ragusano DOP, Rosso di Montalcino DOP, Agricoltura, Ambiente, Cambiamenti climatici, Cibo sintetico, Degustazioni, Eventi, Export, Inflazione, Legislazione, Made in Italy, Produzione, Promozione, Sostenibilità, Territorio, Valorizzazione, Vino

Notizie :: 16 Novembre 2023

Mortadella Bologna IGP: produzione, vendite ed export in crescita nel 2023

Nei primi 9 mesi del 2023, in controtendenza con la frenata delle vendite in UE dei prodotti mass-market, la Mortadella Bologna registra un incremento della produzione +5,0%, delle vendite + 4,0% e dell’export + 7,9%. […]


Articoli Stampa :: 17 Novembre 2023

È legge il divieto alla carne prodotta in laboratorio

Il Ddl passa alla Camera con 159 voti favorevoli, 53 contrari e l’astensione del Pd Bocciata la pregiudiziale di costituzionalità sollevata a tutela della libertà d’impresa L’Italia vieta la carne prodotta in laboratorio, quella derivata […]


Appuntamenti Notizie :: 22 Novembre 2023

(Siena) DiVinOrcia: il 22 novembre i vini Orcia DOP in passerella

Giulitta Zamperini presidente del Consorzio di tutela: “Ripartiamo dagli operatori per la promozione della nostra denominazione che anche nel 2023 sta crescendo nei numeri di vendita”. Una masterclass guidata dal miglior sommelier d’Italia 2019, Valentino […]


Articoli Stampa :: 17 Novembre 2023

Export e inflazione: il bicchiere si svuota in Puglia

Siccità, piogge intense e inflazione hanno segnato, secondo Confagricoltura, un calo tra il 30 e il 40% della produzione di uva della Puglia rispetto all’anno precedente. Difficile ma di buona qualità. Così Confagricoltura Puglia ha […]


Articoli Stampa :: 17 Novembre 2023

Marrone di Castel del Rio IGP: bilancio disastroso

Giuliano Monti (Consorzio di tutela): “Produzione crollata dell’85%. Ora aspettiamo i contributi promessi” Come definire, se non disastrosa, una situazione in cui 7 ettari di castagneto producono 7 quintali di marroni? Eppure questa è la realtà della stagione […]


Notizie :: 16 Novembre 2023

“Benvenuto Brunello”: in alto i calici per il Brunello di Montalcino DOP 2019

Vino, al via domani a Montalcino l’anteprima Benvenuto Brunello dedicata al Brunello di Montalcino DOP Si accendono i riflettori sulla 32° edizione di Benvenuto Brunello, l’anteprima dedicata al principe dei rossi toscani che, da domani […]


Articoli Stampa :: 17 Novembre 2023

Fondo innovazione ISMEA, il 27 novembre l’apertura del portale per l’accesso

Posticipata al 27 novembre l’apertura del portale di Ismea, l’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo e Alimentare del Masaf, sul Fondo Innovazione 2023. La possibilità di presentare le domande doveva prendere avvio oggi alle […]


Articoli Stampa Parlano di noi :: 17 Novembre 2023

Il Ragusano DOP festeggia 10 anni dall’ottenimento del riconoscimento

Le dichiarazioni del Direttore del Consorzio Enzo Cavallo in occasione dei dieci anni della DOP Sono passati 10 anni dal giorno in cui è stato pubblicato il decreto col quale il consorzio di tutela del […]


Articoli Stampa :: 17 Novembre 2023

Alla scoperta delle terre del Radicchio Rosso di Treviso IGP e Variegato di Castelfranco IGP

“L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” Alla scoperta delle terre del Radicchio Rosso di Treviso IGP e del Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, continuano le attività della campagna di comunicazione “L’Europa firma i prodotti […]