Temi principali: Alto Adige DOP, Arancia di Ribera DOP, Cioccolato di Modica IGP, Finocchiona IGP, Lago di Caldaro DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP, Pecorino Toscano DOP, Pistacchio di Raffadali DOP, Prosciutto di Parma DOP, Prosciutto Toscano DOP, Recioto di Soave DOP, Soave DOP, Soave Superiore DOP, Toscano IGP – Olio EVO, Biodiversità, Cambiamenti climatici, Consumatore, Degustazioni, Dop economy, Eventi, Export, Innovazione, Made in Italy, Marketing, Produzione vitivinicola, Promozione, Sostenibilità, Spot, Territorio, Turismo DOP, Valorizzazione

Notizie :: 9 Ottobre 2023

Il Pecorino Romano DOP sbarca in Svizzera con TASK EU

L’alleanza perfetta alla conquista della svizzera: il pecorino romano con i vini dell’alto adige e dell’etna strega i palati e si fa largo sui mercati elvetici L’impresa non è semplice, perché i consumatori sono molto […]


Notizie :: 9 Ottobre 2023

Autunno “caldo” per Toscano IGP – Olio EVO: Berlino, mediaset e la campagna olearia

Progetto europeo GUSTO: sinergia tra 4 eccellenze enogastronomiche toscane. Autunno “caldo” per il Toscano IGP – Olio EVO impegnato tra la Restaurant Week di Berlino, la campagna spot sulle reti Mediaset e la prossima campagna olearia. […]


Articoli Stampa :: 9 Ottobre 2023

Vendemmia a luci e ombre, iI cambiamento climatico incide

Vigneti doc, non solo il nuovo problema legato alla diffusione della peronospora Uno scenario a macchia di leopardo con differenze «estreme» da zona a zona Andrea Paoletti allarga le braccia: “Nelle nostre vigne la situazione […]


Notizie :: 9 Ottobre 2023

Festa dell’amicizia di Ribera: il ruolo delle IG per lo sviluppo dei territori

Il Ruolo delle Indicazioni Geografiche per lo sviluppo dei territori, questo il tema del tavolo tematico nell’ambito della Festa dell’Amicizia di Ribera, moderato dal giornalista Salvo Ognibene. Un interessante confronto aperto dall’On. Ignazio Abbate, arricchito […]


Notizie :: 9 Ottobre 2023

Il Consorzio del Prosciutto di Parma ad Anuga 2023

Il Consorzio del Prosciutto di Parma torna ad essere protagonista ad Anuga, il più grande salone internazionale dedicato al settore alimentare, che si svolgerà a Colonia dal 7 all’11 ottobre. In un anno ricco di […]


Notizie :: 9 Ottobre 2023

Soave DOP nella Guida Vini d’Italia 2024: otto vini conquistano i “Tre bicchieri”

È la mineralità il tratto distintivo che accomuna tutte le cantine premiate e che pone le basi per vini pronti alla sfida del tempo Piena soddisfazione nella zona di produzione del Soave: sono salite ad […]


Articoli Stampa :: 9 Ottobre 2023

Consorzi: l’enoturismo all’insegna della qualità

Dalle cime delle Dolomiti alla pianura emiliana, in viaggio tra cantine, abbazie e castelli. A piedi e non solo I consorzi di tutela non solo svolgono un’attività tecnica come stabilire i disciplinari di produzione dei […]


Appuntamenti Notizie ::

Parmigiano Reggiano DOP vola a colonia e presenta un nuovo spot

Il Consorzio sarà presente nella Hall 10.1 allo Stand H050/G051 con un focus sulla biodiversità. Verrà presentato in anteprima il nuovo spot per il mercato tedesco, svizzero e francese  Dal 7 all’11 ottobre, il Consorzio […]


Notizie :: 6 Ottobre 2023

Riccardo Deserti, un italiano alla guida delle IG di tutto il mondo

Il Vicepresidente di Origin Italia ricoprirà la carica di Presidente di Origin, l’Organizzazione internazionale delle Indicazioni Geografiche Baldrighi (Origin Italia): “L’Italia, modello per l’economia dei prodotti IG, continua a diffondere a livello internazionale la cultura […]


Notizie :: 6 Ottobre 2023

Olio Riviera Ligure DOP: prima prova dei droni per la difesa fitosanitaria

Un nutrito gruppo di olivicoltori, tecnici e ricercatori ha assistito, insieme ai referenti istituzionali, alla dimostrazione guidata dal Centro di Sperimentazione e Assistenza Agricola della Camera di Commercio Riviere di Liguria (CeRSAA) nella mattinata del […]


Notizie :: 7 Ottobre 2023

Aceto Balsamico di Modena IGP protagonista del made in Italy ad Anuga 2023

Presentato per la prima volta in Germania il progetto Consortium Profile A Colonia, in Germania, dal 7 all’11 ottobre si svolgerà uno degli eventi più significativi nel settore del Food & Beverage, la fiera ANUGA […]


Notizie :: 9 Ottobre 2023

Nasce Accademia Brunello, progetto di alta formazione per operatori internazionali

Nasce l’Accademia Brunello, dal 9 ottobre primo appuntamento con Gabriele Gorelli, Jeff Porter, Claire Hennessy e 10 top buyer USA. Nasce l’Accademia Brunello, un percorso di alta formazione voluto e organizzato dal Consorzio del vino […]


Notizie :: 9 Ottobre 2023

Firenze, vino e ippica insieme nella “corsa del Chianti”

La corsa al Visarno vinta da Mario Sanna su Hillary de l’Alguer. Il presidente del Consorzio Vino Chianti Busi: “Si rinnova il binomio tra Chianti e ippica per una corsa che affonda le radici nel […]


Notizie :: 9 Ottobre 2023

Lessini Durello DOP, i Tre Bicchieri raddoppiano

La piccola denominazione berico-scaligera mantiene uno spazio di tutto rispetto nell’olimpo dei grandi vini italiani e raddoppia la presenza nella guida edita dal Gambero Rosso. Premiata la propensione all’invecchiamento dell’uva Durella Il Lessini Durello, lo spumante […]


Notizie :: 8 Ottobre 2023

Lollobrigida a bordo di Shockwave3 con Prosecco DOP

Per il Ministro prima regata grazie al Consorzio Tutela Prosecco Doc Il Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, farà parte dell’equipaggio, domenica 8 ottobre in occasione di Barcolana 55, del Super […]


Notizie :: 8 Ottobre 2023

Conegliano Valdobbiadene – Prosecco DOP in Tour nel Regno Unito

Il 9 e il 10 ottobre il Consorzio di Tutela ritorna in UK per due sessioni focus che rafforzeranno la conoscenza e il posizionamento della Denominazione presso studenti, operatori di settore e stampa Il Consorzio di […]


Notizie :: 7 Ottobre 2023

Arancia Rossa di Sicilia IGP modello vincente anche all’estero

Agrumicoltura italiana al Fruit Attraction di Madrid, Diana: “Arancia Rossa di Sicilia IGP modello vincente anche all’estero”  L’Arancia Rossa di Sicilia IGP ha qualità e numeri per competere sui mercati internazionali. Al Fruit Attraction di […]


Notizie :: 9 Ottobre 2023

Alle ATP Finals di Torino si brinda con le bollicine dell’Asti DOP

Partnership globale tra ATP e il Consorzio per la tutela dell’Asti fino al 2025, alle Finals di Torino si brinda con le bollicine dell’Asti DOP. L’Asti DOP brinda al successo di Jannik Sinner, che si […]