Temi principali: Cerasuolo di Vittoria DOP, Coppa Piacentina DOP, Melone Mantovano IGP, Mortadella Bologna IGP, Pancetta Piacentina DOP, Piadina Romagnola IGP, Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Squacquerone di Romagna DOP, Agricoltura, Biologico, Chef, Degustazioni, Disciplinare, Eventi, Farm to Fork, Finanziamenti, Innovazione, Legislazione, Produzione, Promozione

Notizie :: 6 Luglio 2023

Accordo BAPR e Consorzio Cerasuolo di Vittoria per supportare le eccellenze siciliane

Banca Agricola Popolare di Ragusa e Consorzio di Tutela dei vini Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC hanno stipulato un accordo di collaborazione finalizzato a sostenere e favorire l’accesso al credito delle aziende associate […]


Articoli Stampa :: 7 Luglio 2023

Melone Mantovano IGP, qualità eccellente ma volumi contenuti

Il presidente Aguzzi: Il clima ha influito negativamente La campagna 2023 del Melone Mantovano IGP è partita leggermente in ritardo rispetto alla normale tabella di marcia, ma promette di essere una delle migliori stagioni di sempre […]


Articoli Stampa :: 7 Luglio 2023

Sebadas di Sardegna, prosegue l’iter per il marchio IGP

Il comitato promotore esulta: scongiurati i tentativi di imitazione Sebadas, sevadas, seadas. Diversi i modi di chiamarla, a seconda della zona, ma il sapore è quello unico inconfondibile di un dolce che è un’eccellenza sarda. […]


Articoli Stampa :: 7 Luglio 2023

La Piadina Romagnola IGP incontra il masterchef Francesco Aquila

In piazza della Libertà enogastronomia, show cooking, musica e intrattenimento La Piadina Romagnola IGP incontra il Masterchef numero 10, Francesco Aquila. Palcoscenico della liaison è Bertinoro in una serata speciale per le celebrazioni della Notte […]


Articoli Stampa :: 7 Luglio 2023

ISMEA: il BIO italiano si avvicina al target del 25% delle superfici, ma i consumi non tengono il passo

Si è tenuto oggi presso il Palazzo dell’Emiciclo dell’Aquila, sede del Consiglio regionale dell’Abruzzo, la presentazione in anteprima del Rapporto “Bio in cifre” alla presenza delle autorità del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle […]