Rassegna Stampa 02/03/2023

Temi principali: Brunello di Montalcino DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Prosecco DOP, Strachitunt DOP, Atlante Qualivita Treccani, Dop economy, Controlli, Educazione alimentare, Eventi, Export, Formazione, Italia Next DOP, Mercati, Ricerca IG, Tutela, Turismo DOP, Produzione vitivinicola, Valorizzazione

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Podcast :: 2 Marzo 2023 Ep 36 – Modello econometrico per la gestione della denominazione Prosecco DOP Episodio 36 – Intervista a Andrea Battistella, Vicedirettore del Consorzio di Tutela della DOC Prosecco, che spiega come con il supporto di alcuni centri di ricerca, il Consorzio stia sviluppando un modello econometrico che possa […]

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