Rassegna Stampa 26/01/2023

Temi principali: Arancia di Ribera DOP, Cioccolato di Modica IGP, Benevento IGP,  Etna DOP, Piadina Romagnola IGP, Riviera Ligure DOP – Olio EVO, Vino Nobile di Montepulciano DOP, Italia Next DOP, Ricerca IG, Chef, Consorzi di tutela, Contraffazione, Degustazioni, Eventi, Etichettatura, Innovazione digitale, Promozione, Territorio, Tracciabilità, Vino

Podcast :: 26 Gennaio 2023 Ep 14 – La mappatura delle Contrade dell’Etna DOP Episodio 14 – Intervista a Maurizio Lunetta, direttore del Consorzio Tutela Vini Etna DOC, che ci parla dello studio intrapreso per fotografare il territorio etneo attraverso la mappatura dell’eterogeneo mosaico delle Contrade che rappresentano l’areale […]

Notizie :: 26 Gennaio 2023 Sannio Consorzio Tutela Vini, nuovo sistema di anticontraffazione, tracciabilità e valorizzazione Significativa intesa tra Sannio Consorzio Tutela Vini, Agroqualità, l’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato e Coldiretti, prende vita la prima sperimentazione di un sistema di anticontraffazione e tracciabilità per tutto il settore vitivinicolo ad indicazione […]

Notizie :: 26 Gennaio 2023 L’Olio Riviera Ligure DOP a “Italia Next DOP – 1° Simposio Scientifico Filiere DOP IGP” Si terrà il 22 febbraio 2023 a Roma, all’Auditorium della Tecnica, “Italia Next DOP – 1° Simposio Scientifico Filiere DOP IGP”, la prima iniziativa nazionale per diffondere la ricerca scientifica nel settore agroalimentare nazionale di […]

Appuntamenti Notizie :: 18 Febbraio 2023 (Montepulciano) Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano DOP A febbraio torna il grande appuntamento per il Vino Nobile di Montepulciano. Nella Fortezza e nell’Enoliteca anche i wine lovers potranno degustare le nuove annate in commercio, il Vino Nobile di Montepulciano 2020 e la […]

Articoli Stampa :: 26 Gennaio 2023 La Piadina Romagnola IGP incontra le DOP IGP italiane Se qualcuno cercava la conferma sulla ecletticità della Piadina Romagnola IGP, al Sigep di Rimini l’ha trovata. Nell’ambito della kermesse fieristica sono state ospitate una serie di dimostrazioni ed eventi sul ‘pane della Romagna’ coordinati […]