Temi principali: Porchetta di Ariccia IGP, Robiola di Roccaverano DOP, Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, Asti DOP, Chianti DOP, Prosecco DOP, Bottarga Sarda, #DopEconomy, Controlli, Certificazione, Salute, Export, Volumi Produttivi, Formazione, Premiazione, Eventi, Promozione, Territorio.

Notizie :: 17 Ottobre 2022

Prosecco DOP e ApritiModa ancora insieme e nasce una nuova iniziativa: “ApritiModa Label Design Contest for Prosecco DOC”

I prossimi sabato 22 e domenica 23 Ottobre, avrà luogo in tutta Italia la sesta edizione di ApritiModa, evento annuale che dal 2017 porta gratuitamente il pubblico (previa registrazione) alla scoperta dei luoghi più nascosti e affascinanti […]


Notizie :: 17 Ottobre 2022

Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, produzione +88% in 5 anni

Radicchio Variegato di Castelfranco IGP: CSQA è stato confermato nei controlli delle 570 tonnellate di prodotto certificato e della filiera produttiva L’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del […]


Articoli Stampa :: 17 Ottobre 2022

Roccaverano DOP e rilancio turistico: produttori premiati

Il paese e il suo prodotto principe, la Robiola di Roccaverano DOP, incassano un nuovo successo. Dopo essere stato eletto “Città del formaggio 2022”, ora ad essere premiata è un’altra eccellenza del paese: la scuola […]


Articoli Stampa :: 17 Ottobre 2022

Asti DOP, l’export verso la Russia cresce del 33%

A guardare i numeri dell’Asti Spumante DOP, sembra che a Mosca la guerra in Ucraina non abbia fatto passare la voglia di brindare. Non solo infatti la Russia si conferma il primo mercato di sbocco […]


Articoli Stampa :: 17 Ottobre 2022

La bottarga sarda a un passo dall’IGP

La Regione Sardegna stringe i tempi per l’IGP, Indicazione geografica protetta, della bottarga sarda. Ad annunciarlo è stata l’assessore regionale dell’Agricoltura, Gabriella Murgia: «Servirà a tutelare e valorizzare al meglio la nostra produzione, distinguendola sul […]


Notizie :: 17 Ottobre 2022

Milano Wine Week, oltre mille partecipanti agli eventi del Consorzio Chianti

Il presidente Busi: ‘Degustazioni su battello modo originale per conoscere denominazione’Un primo bilancio positivo – con oltre 1000 Chianti lovers che hanno già partecipato agli eventi – arriva dalla Milano Wine Week 2022, in programma […]


Articoli Stampa :: 17 Ottobre 2022

Batterio nella Porchetta Ariccia IGP ma è prodotta vicino Parma, insorge il Comune dei Castelli

Il ministero della Salute «richiama» confezioni di Porchetta di Ariccia IGP del marchio “Selezione alta qualità Iperal” per «possibile presenza di Listeria monocytogenes», e il Comune di Ariccia s’arrabbia. A produrre i lotti “incriminati” (pacchetti […]