Temi principali: Aceto Balsamico di Modena IGP, Arancia Rossa di Sicilia IGP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Toscano DOP, Consorzio Vini del Trentino, Origin Italia, RiformaIG, Indicazioni Geografiche, Turismo Enogastronomico, Sostenibilità, Innovazione, #TrasformatiDOPIGP, CDA, made in Italy, Promozione, Territorio.

News video :: 2 Maggio 2022

VIDEO – RAI TGR RegioneEuropa – La Riforma europea delle denominazioni d’origine

Servizio di TGR REGIONEUROPA del 01/05/2022 sulla Riforma delle Indicazioni Geografiche presentata dalla Commissione Europea il 31 marzo 2022. Cesare Baldrighi, presidente di OriGIn Italia: “È necessario una ulteriore specifica sulla questione dei nomi generici […]

Ricerche :: 2 Maggio 2022

ROBERTA GARIBALDI – Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2022

Il turismo enogastronomico post pandemia? Resiliente, attraente e sempre più bio. Ecco quanto emerge dal “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021/2022 – L’offerta in Italia“. Dalle produzioni di eccellenza all’offerta ristorativa, dagli agriturismi ai musei del […]

Notizie :: 2 Maggio 2022

Parmigiano Reggiano DOP, il Consorzio lancia la “Parmigiano Reggiano Design Challenge 2022”

Per il secondo anno consecutivo, il concorso invita designer professionisti, studenti e semplici appassionati a presentare idee di design di prodotto basate sul tema “capolavori per la tavola” e ispirate ai valori del formaggio più […]

Notizie :: 2 Maggio 2022

Mariangela Grosoli confermata alla presidenza del Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP

Il triennio 2022-2025 all’insegna della continuità: un riconoscimento al lavoro svolto che conferma valorizzazione e tutela del prodotto e della denominazione come priorità per il futuro Nell’Assemblea che si è svolta a Modena, i soci […]

Notizie :: 2 Maggio 2022

Pecorino Toscano DOP: torna caseifici aperti, l’evento aperto a tutti per imparare i segreti dell’arte casearia

Dopo il grande successo del 2019, che ha visto fino a 250 visite al giorno per caseificio, e dopo lo stop lungo due anni causato dalla pandemia, torna finalmente Caseifici Aperti: l’evento organizzato dal Consorzio […]

Notizie :: 2 Maggio 2022

Amaro Amara a base di Arancia Rossa di Sicilia IGP: ecco il campione del mondo degli amari

Diana: “Premio mondiale al nostro associato Amaro Amara motivo di orgoglio e volano di sviluppo. Richieste di uso della denominazione IGP in forte aumento” “L’amaro Amara a base di Arancia Rossa di Sicilia IGP, è […]

Notizie :: 2 Maggio 2022

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP protagonista a Cibus

Biodiversità, sostenibilità e innovazione al centro delle iniziative che verranno presentate alla prima grande fiera internazionale italiana a ripartire in presenza, a Parma dal 3 al 6 maggio 2022 Padiglione 2, stand B014: è questo […]


Notizie :: 2 Maggio 2022

Il Consorzio Vini del Trentino svela le linee guida del bilancio che verrà presentato il 20 giugno a Trento

Inizia il conto alla rovescia per la presentazione del primo bilancio di sostenibilità stilato da un Consorzio di Tutela vini italiano e che si terrà il prossimo 20 giugno a Trento. Durante la Tavola Rotonda […]