Temi principali: Asiago DOP, Grana Padano DOP, Chianti DOP, Gavi DOP, Oli DOP IGP, Vino, Volumi Produttivi, Horeca, Controlli, Frodi Alimentari, Promozione, Valorizzazione, Territorio

Appuntamenti Notizie :: 22 Giugno 2021

Consorzio Asiago DOP: nuovo progetto dedicato alla ristorazione

Il Consorzio di tutela formaggio Asiago, l’associazione JRE Italia e la Confcommercio rispondono alla nuova sensibilità collettiva verso la ristorazione fuori casa, con la nascita della prima “filiera virtuosa” dedicata a promuovere una rinnovata stagione […]


Notizie :: 21 Giugno 2021

Selezione oli extravergine oliva: il 21 giugno presentazione eccellenze DOP e IGP

Si terrà lunedì prossimo, 21 giugno 2021, alle ore 10.30 presso la sede della Camera di Commercio di Firenze, la presentazione dei risultati e del catalogo della ‘Selezione degli oli extravergini di oliva DOP e […]

Appuntamenti Notizie :: 9 Luglio 2021

CONSORZIO TUTELA GAVI – “Premio Gavi La Buona Italia 2021”

“Premio Gavi La Buona Italia”. I vincitori verranno svelati e premiati venerdi 9 luglio a Gavi ( in presenza e in diretta streaming), occasione in cui verranno presentati anche i risultati del rapporto “One Year […]


Notizie :: 21 Giugno 2021

Grana Padano DOP, nel 2020 in Italia quasi 3.300 controlli sui punti vendita

Grana Padano DOP, complessivamente sono state effettuate 6.235 verifiche sull’autenticità e sul rispetto del disciplinare di produzione. Rispetto del disciplinare di produzione, autenticità e garanzia di qualità. Anche nel 2020 è continuata l’attività di vigilanza […]


Notizie :: 21 Giugno 2021

Chianti DOP, continua trend positivo vendite: +14% su 2020, +8% su 2019

In assemblea Consorzio Vino Chianti riduzione 15% rese massime per vendemmia 2021 Continua a rafforzarsi il trend positivo di vendite del vino Chianti: al 31 maggio il Consorzio registra un +14% di vendite rispetto allo […]