Temi principali: Gorgonzola DOP, CSQA, Assolatte, IVSI, #Dopeconomy, Transizione Ecologica, Giovani, Made Green in Italy, Sostenibilità, Sviluppo Sostenibile, Export, Etichettatura, made in Italy, Spreco Alimentare, CDA, Expo2021, Promozione, Territorio, Valorizzazione

Articoli Stampa :: 6 Maggio 2021

Per la “generazione Z” sostenibilità è cibo locale e lotta gli sprechi

I dati dell’indagine presentati nel corso dell’evento organizzato in Sicilia da Fondazione Qualivita e  Origin Italia e McDonald’s, evidenziano la rilevanza dei temi di sostenibilità legati al cibo nella percezione dei giovani consumatori.   Orgoglio e […]

Articoli Stampa :: 6 Maggio 2021

CSQA rilascia la prima certificazione Made Green in Italy

CSQA, primo organismo accreditato in Italia, rilascia la prima certificazione di #MadeGreeninItaly, lo schema nazionale volontarioper la valutazione e la comunicazione dell’ impronta ambientalee dei prodotti. Il prodotto di Pg Plast accreditato da Csqa Certificazioni […]

Articoli Stampa Parlano di noi :: 6 Maggio 2021

Dop economy, la sintesi del lavoro che premia

Il termine «Dop economy», nato da un’intuizione della Fondazione Qualivita per sintetizzare il valore del sistema economico dei cibi e vini italiani DOP e IGP acronimi che indicano, rispettivamente, Denominazione di origine protetta e Indicazione […]

Articoli Stampa :: 6 Maggio 2021

Assolatte: in India blocchi ai formaggi DOP made in Italy, export giù del 60%

Zanetti: lo stop al caglio animale deciso dal governo indiano colpisce tutte le produzioni di formaggio DOP Per i produttori di formaggio italiani è sempre più difficile esportare in India. La pandemia, che in questi […]

Notizie :: 6 Maggio 2021

Francesco Pizzagalli confermato alla presidenza dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI)

Francesco Pizzagalli è stato riconfermato all’unanimità Presidente dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) per il triennio 2021-2024. Lo ha rieletto, ieri, 5 maggio, il Consiglio direttivo dell’Istituto. Il Consiglio ha anche riconfermato Lorenzo Spada, come vicepresidente. Pizzagalli alla […]

Articoli Stampa :: 6 Maggio 2021

Il Gorgonzola DOP rappresenterà il Piemonte a Expo Dubai

Il Gorgonzola DOP va a Dubai. Rappresenterà il Piemonte in occasione di Expo Dubai in programma dal 1° ottobre 2021. L’invito è arrivato dal presidente della Regione in persona, Alberto Cirio, al termine dell’incontro che […]