Temi principali: Gorgonzola DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Modena DOP Lambursco, Lambrusco di Sorbara DOP, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP, Lambrusco Salamino di Santa Croce DOP, Reggiano DOP, Colli di Scandiano e di Canossa DOP, Reno DOP, Castelfranco Emilia IGP, BuyFood Toscana, Territorio, Promozione, Sostenibilità, Export, Indicazioni Geografiche, Farm to fork

Articoli Stampa News video :: 30 Settembre 2020

BuyFood, ecco come ripartono DOP e IGP: dal green deal al farm to fork, le sfide

Il settore agroalimentare e le sue prospettive sono i protagonisti della seconda edizione di BuyFood Toscana. La manifestazione che a Siena mette insieme produttori e buyer, quest’anno online dopo la pandemia, si è aperta questa mattina al […]

Notizie :: 30 Settembre 2020

Con BuyFood Toscana riflettori accesi sui “campioni” regionali del food

Torna anche per il 2020 BuyFood Toscana, l’evento di Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze-PromoFirenze dedicato ai prodotti DOP, IGP e Agriqualità della regione, organizzato da Fondazione Sistema Toscana grazie alla collaborazione del Comune di Siena e al supporto di Assocamerestero e della Fondazione Qualivita. L’evento si […]

Articoli Stampa Parlano di noi :: 30 Settembre 2020

Toscana rurale 2030: la nuova sfida dei Consorzi di tutela dei prodotti IG

Si chiama Toscana rurale 2030 ed è la nuova sfida lanciata dai Consorzi di tutela delle Indicazioni Geografiche toscane per affrontare la fase di transizione sulla base della strategia europea biodiversity e farm to fork. […]

Articoli Stampa :: 30 Settembre 2020

I produttori di Lambrusco dicono sì all’unico Consorzio di tutela

I tre enti di tutela emiliani del più amato ed esportato vino rosso del Belpaese hanno detto sì al super-Consorzio unico che rappresenterà oltre 1,3 milioni di quintali di uve, 16.600 ettari di vigneti e […]

Notizie :: 30 Settembre 2020

Caseifici aperti: sabato 3 e domenica 4 ottobre alla scoperta del Parmigiano Reggiano DOP

Il Parmigiano Reggiano DOP riparte dal weekend di Caseifici Aperti. Da oggi è possibile consultare la lista dei caseifici aderenti e ricercare quello più vicino, anche tramite la mappa interattiva, su www.parmigianoreggiano.com/it/caseifici-caseifici-aperti/. Un anno dopo […]

Notizie :: 29 Settembre 2020

Giornata Mondiale del Sorriso: Gorgonzola DOP, il cibo del buonumore

Il primo venerdì del mese di ottobre si festeggia il World Smile Day, la Giornata Mondiale del Sorriso in cui si è invitati a compiere un gesto gentile e ad aiutare le persone a sorridere. […]